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Pastel de calabacín

Pastel de calabacín

Este pastel de calabacín bien podría llamarse lasaña sin masa, y es que es una adaptación de las famosas zucchine alla parmigiana de la cocina italiana, con algunos cambios para hacerla más ligera, ya que cocinaremos el calabacín a la plancha en vez de hacerlo frito.

Se trata de un plato completísimo con verduras, carnes y lácteos, perfecto para una comida, o si os animáis a una cena contundente. Si os gusta la lasaña pero os resulta algo pesada, este pastel de calabacín os encantará. También puede hacerse con berenjenas, exactamente del mismo modo ¿Vemos esta receta con calabacín?

Merluza con salsa de yogur

merluza con salsa de yogur

La merluza con salsa de yogur es un plato que va a gustar a los más pequeños. Si tenéis algún peque reacio a comer pescado, tenéis que probar esta receta. Normalmente cuando rechazan comer pescado no es porque no les guste, sino por su presentación. Si preparamos un filete de merluza a la plancha y lo presentamos en la mesa, seguramente escucharemos la temible frase: ¨a mi no me gusta el pescado¨ y no querrán probarlo.

Por el contrario, si presentamos el pescado cocinado con algún que otro ingrediente que guste a los niños, seguro que se convierte en una de sus recetas favoritas. Esta merluza con salsa de yogur gusta muchísimo por su sabor y su jugosidad. No dejéis de probarlo.

La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo, en concreto aporta en torno a 65 calorías y menos de 2 gramos por 100 gramos de porción comestible.

¿Vemos la receta paso a paso de merluza con salsa de yogur?

Espaguetis con Albóndigas de Atún ¡originales!

Minipasteles de espaguetis y albondigas de atun

Seguro que habéis oído hablar de los espaguetis con albóndigas, pero hoy vamos a renovar esta receta para que resulte más sana y divertida, porque gracias a Isabel y sus platos preparados de la Gama Infantil, vamos a preparar unos Minipasteles de Espaguetis con Albóndigas de Atún con tomate, un plato muy sano y completo,  ideal tanto para la comida como para la cena. Muy sencillo de hacer y para el que sólo necesitamos un molde para preparar muffins y espaguetis, Albóndigas de Atún con tomate, queso crema, huevos y si queréis un poco de queso rallado.

En definitiva, es otra forma diferente de preparar un plato de pasta con albóndigas, éxito asegurado entre los más jóvenes de la casa, y si las albóndigas son de pescado azul mucho mejor. Y es que las Albóndigas de Atún es uno de los platos preparados, “abrir y listo”,  que podemos encontrar en la gama infantil de Isabel, una exquisita variedad de productos, que a los niños les encanta y que para tranquilidad de los padres, ofrecen de una forma cómoda y práctica todos los beneficios nutricionales del pescado azul.

Las Albóndigas de Atún de Isabel, se presentan en un cómodo envase con 10 albóndigas en su interior y cuentan con un suave sabor que a los niños les encanta y bañadas en una rica salsa de tomate. Además, cuenta con todos los beneficios nutricionales del pescado azul: omega 3 y 6, vitaminas y minerales, esenciales para el desarrollo físico y mental de los niños. Y cuentan con la tecnología exclusiva Naturfresh que, mediante un proceso de esterilización, mantiene todas las propiedades y el sabor de los ingredientes de forma natural y sin necesidad de conservantes,  “la forma mas divertida y rápida de dar pescado a los niños”.

Esperamos que os haya gustado la idea y que os animéis a hacerlos en casa, os dejamos con la receta.

Pollo con patatas en papillote

pollo con patatas en papillote

Hoy os traemos una cena express: pollo con patatas en papillote. Casi no se tiene que cocinar, simplemente mezclamos los ingredientes de la salsa, ponemos las patatas, el pollo, limón y romero dentro de papel de hornear y al horno, transcurridos unos minutos tendremos una maravillosa cena para disfrutar casi sin esfuerzo.

Con este pollo con patatas en papillote ya no hay excusas para preparar la cena por muy cansados que estemos, además gustará a todos los miembros de nuestra familia. Todavía mejor, ¿verdad? Vamos a ver cómo preparar esta increíble receta de pollo con patatas en papillote.

Pescado para niños, cómo hacer nuggets de pescado

Nuggets de pescado para niños

Hacer pescado para niños no es fácil porque ¡muchos se resisten a su sabor! Pero con un poco de ingenio es posible hacer pescado para niños rico y nutritivo. Seguramente os estaréis preguntando cómo se hacen estos nuggets de pescado para niños con forma de pez… ¡es muy sencillo! Y están buenísimos, os vais a chupar todos los dedos.

Los nuggets de pescado son una idea genial para que los peques coman pescado y disfruten haciéndolo, no es nada elaborada la receta ni difícil. Veréis en el paso a paso qué sencilla resulta de hacer, además no necesitamos cortador en forma de pez ni nada por el estilo, para dar forma a estos nuggets tan divertidos sólo serán necesarias nuestras manos. ¿Os animáis a preparar este pescado para niños?



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