Hoy os propongo preparar una tarta de limón, es una de mis tartas favoritas, muy suave y con un intenso sabor a limón.  Una tarta de limón cuya base es el requesón y el limón, por lo que contiene una importante dosis de calcio y de vitamina C, así que es un capricho dulce muy saludable para toda la familia.

Esta tarta de limón es una tarta ideal para cocinar con los niños o incluso dejar que ellos la hagan ya que es muy sencilla de preparar y sin necesidad de tocar el horno.

La tarta de limón es muy refrescante y ligera por lo que es perfecta para rematar cualquier comida, bien fría gustará a todos, podéis hasta congelarla.

Me encantan las recetas “de tradición oral”, esas que pasan de generación en generación y que nunca se han apuntado en un papel. Estos roscos de naranja los hacía mi abuela, que los enseñó a mi madre y ella a mí. Probablemente, a mi abuela se los enseñó mi bisabuela, y a ella mi tatarabuela, y así hasta perderse su origen en el tiempo.

Son unos roscos deliciosos, con sabor a pueblo, a rosco de abuela. ¿A que sabéis a qué me refiero? Están hechos con naranja y aceite de oliva, y congelan estupendamente.  Unos roscos 10 que encantarán a los niños, ideales para rematar una buena merienda. ¿Los probáis y nos contáis?

Hoy os proponemos una papilla de frutas para la merienda de los bebés de la casa, llena de color y vitaminas: papilla de mango, manzana y zanahoria.

El mango contiene mucha vitamina C, es más, una pieza de 200 gr cubre las cantidades diarias de  vitamina C necesarias para un adulto, además es rica en vitamina A y betacarotenos como las zanahorias. Si a todo esto le unimos la manzana “la reina de las frutas” cuyos beneficios para la salud son muchos les estaremos dando una merienda de lo más sano.

Además al estar todas las frutas en crudo no perdemos ninguna de las propiedades que tienen.

La tarta de manzana es una de mis favoritas, y realmente me gusta cualquier tipo de receta de tarta de manzana, desde la tarta de manzana americana o Apple Pie hasta la tarta de manzana tipo bizcocho que se te derrite en la boca… ¡y es que la manzana tiene un sabor ideal para la repostería!

Como sabemos que muchos de vosotros también sois aficionados a las tartas de manzanas hoy os hemos preparado una recopilación de 5 recetas fáciles de tartas de manzanas, con las que vais a triunfar en cualquier ocasión… Incluso os traemos una receta de tarta de manzana en vídeo para que no tengáis ninguna duda y podáis seguir las instrucciones paso a paso.

También tenéis una deliciosa tarta de manzana con crumble de canela, e incluso una divertida tarta de manzana con hojaldre que a los niños les encantará porque podéis hacerla con sus iniciales. Y para los que tenéis prisa ¡tarta de manzana en microondas!

Viendo esta selección ¿cuál es vuestra receta de tarta de manzana favorita?… Podéis ver cada receta pinchando sobre la imagen o el título de la misma más abajo.

¿A que os gusta la pinta que tiene esta mousse de queso combinada con frutas en forma de torre?… Es un postre absolutamente delicioso y sano, y perfecto para toda la familia. A nosotros nos ha encantado, nos la envían de Pronagar que es la empresa que se dedica a fabricar y comercializar el agar-agar desde hace más de 30 años, un producto totalmente natural y que permite realizar recetas como ésta y otras que os hemos ido trayendo… ¿os acordáis por ejemplo del flan de chocolate o del pastel de gelatina de frutas?

El agar-agar se utiliza en cocina para espesar y gelificar alimentos, ya sean dulces o salados. Es un producto 100% natural que se extrae de las algas rojas Gelidium y una auténtica fuente de salud gracias a su alto contenido en fibra soluble y a su valor calórico próximo a 0.

Esta mousse de queso es muy sencilla de realizar y gracias al agar-agar mantendrá la textura necesaria para preparar esta divertida torre combinándola con diferentes frutas ¿queréis saber cómo se prepara?…