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Brazo de gitano, ¿os animáis a prepararlo?

Brazo de gitano, recetas dulces y saladas

El brazo de gitano es un plato muy tradicional de las fiestas. De hecho, es una receta muy famosa a lo largo y ancho del mundo donde adquiere otros nombres como arrollado, pionono, niño envuelto, swiss roll… y la lista sigue y sigue.

Se llame como se llame, el brazo de gitano es delicioso y, lo que a mí más me gusta de este plato, es la posibilidad de hacerlo dulce o salado. Hoy en Pequerecetas os traemos 3 recetas riquísimas de brazo de gitano. Empezamos con un brazo de gitano de chocolate y Mascarpone y seguimos con dos opciones saladas, perfectas como aperitivo de Navidad.

Para ver las recetas al completo, haced clic en los enlaces o en las imágenes.

Roscón de Reyes, 5 recetas para chuparse los dedos

Roscón de reyes, 5 recetas

Si estáis pensando en preparar un roscón de Reyes casero, ¡no os podéis perder este post! Como sabéis, nos encanta mimar a nuestras familias con comidas hechas con amor en casa, por eso os animamos a preparar las recetas que os presentamos a continuación: ¡no son tan difíciles como parecen! Y seguro, pero segurísimo que el roscón de Reyes os quedará mucho más rico que el comprado…

Empezamos con el clásico roscón de Reyes y os traemos una sorpresa: ¡podéis seguir la receta en vídeo para que hacerlo os sea aún más fácil! También os traemos la receta del roscón de Reyes de chocolate y algunas recetas para intolerancias y alergias, como por ejemplo el roscón de Reyes para diabéticos.

Para ver las recetas al completo, pulsad sobre las imágenes o los enlaces.

Tartitas de uva, un postre de Navidad delicioso

tartitas-uva

Tartitas de uva… Pensando en la Navidad hemos preparado este delicioso postre que seguro os va a gustar. ¿A quién no le gustan las natillas? Me parece que a nadie. Es un postre muy vistoso que queda genial por ejemplo para Nochevieja o para Nochebuena.

Seguro que cuando vuestros invitados vean estas tartitas de uva les van a gustar muchísimo y cuando las prueben, ¡no van a poder ni hablar! Mmm, son deliciosas.

Este postre de tartitas de uva os va a sorprender pos su sencillez y su presentación… ¡seguro!. Las natillas las podéis preparar caseras como he hecho yo o bien prepararlas de sobre siguiendo las instrucciones del paquete, si estas os gustan más.

El hojaldre en mi caso es comprado, no me he atrevido todaví a prepararlo casero ¡pero todo se dará! De momento, os dejo con este delicioso postre de tartitas de uva que espero preparéis y me contéis si os gustó.

Postres de Navidad, 5 recetas navideñas

Postres de navidad

¿Tenéis en mente ya los platos que prepararéis para Navidad pero aún no habéis decidido el postre? Que no cunda el pánico: os traemos 5 postres de Navidad para chuparse los dedos.

Tenemos ideas para todos los gustos desde unos sencillos petit choux ¡en forma de Papá Noél! hasta un tronco de Navidad. ¿Y si preparamos unos cupcakes de chocolate súper navideños? Con un poco de ingenio, podemos hacer ¡unos postres de Navidad riquísimos y con todo el espíritu de estas fiestas!

Para ver las recetas al completo, pulsad sobre las imágenes o los enlaces.

Coquitos, ¡delicioso dulce de Navidad!

coquitos

Los coquitos son unos dulces en forma de bolitas, elaborados con coco, azúcar, huevos y espolvoreados con azúcar glas que van a hacer las delicias de aquellos que los prueben.

Un dulce fantástico para estas Navidades… Se puede presentar junto con los turrones y dulces navideños caseros que elaboréis. Si todavia no os habéis atrevido a preparar turrones caseros, roscones de navidad y un largo etc… ¿por qué no empezar por estos coquitos? No son para nada difíciles. De hecho son tan fáciles que nos pueden ayudar los más peques a prepararlos: los mayores nos encargaremos del horneado mientras ellos forman las bolitas.

Los coquitos son un dulce muy aromático, con una textura deliciosa y una presentación muy bonita que dejará a los invitados (tanto a los mayores como pequeños) con la boca abierta.

¿Os apetece que empecemos con la receta de coquitos? ¡Vamos allá!.



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