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Bizcocho bicolor con cobertura de chocolate

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En verano nos resistimos a encender el horno y no me extraña con las temperaturas tan altas que estamos teniendo, pero a todos nos gusta un rico desayuno y un bizcocho bicolor con cobertura de chocolate no es tan sólo un rico desayuno, es “el desayuno”.

Por ello, merece bien la pena pasar un poquito de calor, aunque si estáis pensando “¡nooo!… yo no enciendo el horno ¡menudo bochorno!”, os traigo la solución: ¿por qué no horneamos por la noche? Yo lo hago.

Las temperaturas son más frescas y apetece mucho más. Mientras preparamos la cena, mezclamos los ingredientes del bizcocho, los incorporamos al molde y al horno, ¡nada más! Mientras cenáis, el bizcocho va horneándose y una vez terminéis de cenar, ¡estará listo! ¿Magia?

Una vez horneado el bizcocho, preparamos la cobertura de chocolate. No os dejéis este paso porque hace que el bizcocho sea mucho más especial. Pensad en la textura: esponjosa, suave, aromática y con el crujiente de la cobertura… ¡irresistible!

Lo conservaremos en la nevera una vez terminado y a disfrutar.

Bizcocho casero, 15 recetas irresistibles

Bizcocho casero

Hoy os traemos 15 recetas de bizcochos caseros ¡irresistibles! Porque… ¿hay algo mejor que el aroma a bizcocho casero inundando el hogar? ¡Se me hace agua la boca!

Como os conocemos, traemos una selección para todos los gustos. ¡Seguro que encontráis alguno (o algunos) de vuestro interés! Empezamos por los clásicos bizcochos caseros con lácteos como el bizcocho con nata, con leche condensada o con yogur y seguimos con algunos bizcochos más novedosos como el bizcocho de zanahoria y el bizcocho de calabaza.

Pero eso no es todo… Si algún día tenéis poco tiempo o invitados en casa y os falta el postre, ¡ya tenéis solución! Os presentamos dos bizcochos caseros rapidísimos, ¡uno más rico que el otro!

Os dejo que continuéis con el post y descubráis nuestras demás propuestas. Para ver las recetas al completo, pulsad sobre las imágenes o los enlaces.

Bizcocho de cerezas, ¡un rico bizcocho veraniego!

Bizcocho de cerezas

Las cerezas son una de las frutas veraniegas que más me gustan… su sabor dulce tan característico y ese color rojo tan intenso no dejan indiferente a nadie.

Por eso este bizcocho de cerezas que hoy nos enseña a hacer Tulipán me ha gustado tanto, ¿no os parece buena idea ir variando nuestras recetas de bizcochos incorporando a los ingredientes la fruta de estación?… Bizcochos de calabaza, de pera, de fresas, y, sin duda, este bizcocho de cerezas que vamos a probar hoy.

Aunque las cerezas que utilizaremos hoy son frescas, si os gusta mucho este bizcocho también lo podéis hacer en otra época del año utilizando cerezas en almíbar que encontraréis en grandes superficies o tiendas delicatessen.

¡Manos a la obra! Todos a hacer un rico bizcocho de cerezas… Mi casa ya huele de forma deliciosa, ¿y la vuestra?…

8 recetas de bizcochos originales y divertidos

Recetas de bizcochos originales y divertidos

En PequeRecetas encontraréis montones de recetas de bizcochos deliciosos y muy variados, pero hoy quiero proponeros algo especial: no hablaremos de recetas en sí mismas, sino de ideas para que vuestros bizcochos sean especiales y únicos, ya que encerrarán una sorpresa en su interior que dejará a todos con la boca abierta.

Estas 8 recetas de bizcochos originales y divertidos tienen la particularidad de poder hacerse con cualquier receta de base o incluso con los preparados que se venden en el supermercado, lo que los hace diferente es que al cortarlos encierran formas y colores especiales e inesperados. ¿Queréis verlos?

Bizcocho de nata

Bizcocho de nata

Este Bizcocho de nata es muy suave y jugoso, está riquísimo…es perfecto para el desayuno o la merienda de los peques con un buen vaso de leche.

Animaros a preparar este bizcocho de nata, no se tarda nada en elaborarlo y el sabor de un bizcocho casero es inigualable, además ellos os pueden ayudar a hacerlo. En esta ocasión lo he aromatizado con naranja y canela, pero podéis hacerlo también con vainilla y limón, como más os guste.

Este bizcocho de nata aguanta tierno varios días, aunque será muy complicado que os dure varios días. De todas formas, los bizcochos los podéis congelar, cortáis una rebanada, la envolvéis en papel film y congeláis. El día que lo necesitéis, lo sacáis y dejáis que se descongele a temperatura ambiente.



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