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Bizcocho de naranja con Thermomix

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Si estáis buscando un bizcocho con Thermomix que salga jugoso y guste a todos, esta es vuestra receta. Me encanta el bizcocho casero  de naranja y preparándolo con Thermomix todavía más porque es jugoso, esponjoso y con un aroma a naranja que me recuerda el roscón de reyes.

Un bizcocho ideal para tenerlo de fondo de armario, siempre a mano, por si un día de improvisto nos llaman los amigos o familiares que vienen a casa a pasar la tarde y justo ese día ¡nos pillan sin nada que ofrecerles para acompañar el café! Con este rico bizcocho de naranja con Thermomix, tenemos la solución.

Un bizcocho fácil y sabroso que conquistará a todos, hasta a los más pequeños. ¿Descubrimos cómo se prepara?

Bizcocho de frutas: 10 recetas paso a paso

Recetas de bizcochos de frutas

El verano es la época ideal para preparar un buen bizcocho de frutas aunque, para seros sincera, a mí me gustan durante todo el año. Me encanta preparar bizcochos junto a mi peque y si son de frutas, ¡mejor! Así come frutas sin darse cuenta…

Hoy os propongo 10 recetas paso a paso de bizcocho de frutas desde los clásicos bizcochos de manzana hasta bizcochos más originales como el bizcocho de mango o el bizcocho de cerezas.

¿Descubrimos las recetas? Recordad que debéis hacer clic sobre las imágenes o los enlaces para ver las recetas al completo.

Blondies de limón

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Lemon Blondies, Blondies de limón o traducido literalmente “Rubias de limón” , una receta imprescindible para los amantes del limón, absolutamente refrescante y deliciosa… ¡No podréis dejar de comerlos!

Estos Blondies de limón son un bizcocho algo húmedo elaborado sin levadura, que una vez horneado cubriremos con una glasa que elaboraremos con zumo de limón y azúcar glass.

Se suelen presentar en porciones con forma cuadrada, como los Brownies de chocolate, podríamos decir que estos Blondies de limón son la versión  “rubia”. ¿Cuál de los dos preferís? Quizá las dos, ¿por qué elegir?

Animaos a prepararlos en casa porque seguro que disfrutáis mucho de este irresistible bocado.

Plum cake, ¡delicioso!

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El plum cake no es más que un bizcocho rectangular que podremos rellenar con frutas confitadas, frutos secos o chocolate. Creo que lo que más le gusta a los peques en los bizcochos es encontrarse trocitos de chocolate y por ello me decidí por rellenar el plum cake con pepitas de chocolate… ¡Delicioso!

Personalmente también me gusta más con pepitas de chocolate que con frutas confitadas pero si os gustan, la receta es la misma, mismos ingredientes y mismos pasos. Sencillamente cambiamos las pepitas de chocolate por frutas confitadas y tendréis vuestro plum cake a vuestro gusto.

Además de añadir pepitas de chocolate al plum cake, lo he bañado con una ligera capa de chocolate de cobertura, una autentica delicia que gustará a grandes y pequeños.

Bizcocho genovés, una receta de bizcocho esponjoso

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El bizcocho genovés es una receta de bizcocho básica que nos va a servir para muchas preparaciones, entre ellas: brazos de gitano, pasteles… o como he hecho yo, partirlo por la mitad y rellenarlo de mermelada. ¡No os podéis hacer una idea de lo rico que está! Además, el bizcocho genovés se utiliza normalmente para tartas fondant porque aguanta muy bien el peso del fondant.

El bizcocho genovés es muy esponjoso y nos puede servir como base de cualquier tarta porque admite cualquier relleno. No lleva mantequilla ni aceite por lo que no contiene tantas calorías como otros bizcochos.

Podéis disfrutar de este delicioso bizcocho genovés en muchas preparaciones, pero incluso solo es sencillamente espectacular.



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