Pechuga de pollo en salsa (12 recetas FÁCILES y rápidas)

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La pechuga de pollo en salsa es un plato económico, resultón y muy rico.

La ventaja de cocinar las pechugas de pollo con salsa es que evitamos que se queden secas, ya que la pechuga es una de las partes del pollo que hay que tratar con más cuidado para conseguir que queden jugosas.

En esta selección verás recetas con pechuga de pollo en salsa más tradicionales, y otras con sabores de otros países que te sorprenderán.

Pechuga de pollo a la cerveza

pollo a la cerveza receta

Esta receta de pollo con salsa de cerveza está deliciosa y ya es un clásico entre las recetas de pollo en salsa. La puedes preparar con pollo troceado, contramuslos de pollo o pechugas de pollo.

https://www.pequerecetas.com/receta/pollo-cerveza/

Pechugas de pollo con salsa de miel

Una deliciosa receta de pechugas de pollo a la miel. Este pollo en salsa de miel es un plato muy completo ya que además del pollo lleva champiñones y zanahorias.

https://www.pequerecetas.com/receta/pollo-a-la-miel/

Pechugas de pollo a la sidra con salsa de manzana

pechugas de pollo en salsa de manzana receta

También os dejamos con otra receta de pechugas de pollo a la sidra con manzanas, que está absolutamente deliciosa.

Ingredientes (para cuatro personas)

  • 4 pechugas de pollo sin filetear
  • 2 chalotas
  • ½ apio
  • 3 manzanas
  • 1 cucharada de harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Sidra natural (puedes comprar aquí)

Cómo hacer pechugas de pollo con salsa de manzana

  • Salpimentamos las pechugas, las cortamos en cubos del tamaño de un bocado y las doramos en una cazuela con aceite de oliva.
  • Cuando esté dorado, lo sacamos y reservamos.
  • En la misma cazuela añadimos la cebolla, el apio y la manzana. Si hiciera falta, podéis añadir un poco más de aceite.
  • Dejamos que se poche bien todo, momento en el que volvemos a incorporar el pollo.
  • Cubrimos con sidra natural y dejamos cocinar unos 20 minutos.
  • Para espesar la salsa cogemos algo de caldo en un vaso y mezclamos con 1 cucharada de harina hasta que se disuelva. Lo añadimos a la cazuela.
  • Sacamos el pollo y algunas manzanas para la salsa, trituramos todo con la batidora y mezclamos de nuevo, dejándolo cocinar unos 5 minutos más.

Pechuga de pollo a la mostaza

Una receta de pollo con salsa de mostaza que se prepara en 10 minutos y está deliciosa ¡pruébala y verás como te gusta!

Pollo a la mostaza, una receta de pollo riquísima

Pollo en salsa de champiñones y nata

pollo con salsa de champiñones y nata

Esta receta de pollo en salsa de champiñones y nata se puede preparar con pechuga de pollo o contramuslos. De cualquier forma la salsa de champiñones y nata está espectacular y dejará vuestro pollo jugoso y con un sabor único.

Contramuslos de pollo en salsa de champiñones y nata

Pechuga de pollo al curry

Esta receta de pollo al curry habitualmente se prepara con leche de coco, pero si no tenéis o no os gusta también podéis prepararlo con una salsa de nata.

Pollo al Curry con nata y arroz basmati (receta FÁCIL)

Pechuga de pollo en salsa teriyaki

pollo teriyaki receta

El pollo teriyaki es una receta japonesa que se prepara con salsa teriyaki y, en este caso, pechuga de pollo o contramuslos, aunque también puedes hacer esta misma receta con pescado o verduras.

Pollo TERIYAKI (receta japonesa FÁCIL en 15 minutos)

Pechugas de pollo Tikka Masala

El pollo Tikka Masala es otra receta tradicional india que es famosa en todo el mundo, al igual que el pollo korma. Se elabora con pechuga de pollo y salsa Tikka Masala, con una variedad de especias típicas de este país.

Pollo Tikka Masala, ¡exquisito!

Pechugas de pollo con piña

Otra receta de pechuga de pollo de sabor oriental, este pollo con salsa de piña es una receta china típica que seguro que has probado en algún restaurante.

Pollo con piña, una receta de pollo muy oriental

Pechugas de pollo al limón estilo chino

El pollo al limón estilo chino es otra receta que es un clásico y os aconsejamos probar. Es muy fácil de hacer y os permitirá hacer una cena o comida temática familiar en la comodidad de vuestra casa.

Pollo al limón estilo chino (receta tradicional oriental)

Pollo en salsa agridulce

Y una tercera receta que no puede faltar es este pollo agridulce estilo chino, con una deliciosa combinación de sabores en una pechuga de pollo rebozada.

Pollo agridulce al estilo chino (pollo con salsa agridulce fácil)

Pollo con mole poblano

Ahora nos vamos a México para probar una deliciosa receta de pollo con mole dentro de unas enchiladas.

Enchiladas de pollo con mole poblano (receta mexicana tradicional)

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4 comentarios sobre “Pechuga de pollo en salsa (12 recetas FÁCILES y rápidas)”

    1
  1. me gusto la receta es facil no lleva mucho tiempo y muy rica y saludable.
    Muchas gracias x este tipo de recetas

  2. 2
  3. Que rica receta….

  4. 3
  5. me gustan las recetas gracias

  6. 4
  7. muy buena las albóndigas gracias!!!

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