Estas albóndigas de rape son un plato que os sorprenderá por su delicioso sabor y porque, precisamente al ser albóndigas caseras, los niños las...
Este guiso de ternera con patatas es una de esas recetas de mi abuela que yo recuerdo de mi niñez. Aunque para ser sinceros...
El bizcocho de chocolate es uno de los bizcochos con Thermomix más populares. Y no es raro porque está delicioso y resulta muy apetecible ¡somos...
¿Hacemos una Red Velvet Cake o tarta Red Velvet? Traducido, el nombre de esta tarta sería algo así como «tarta de terciopelo rojo», y si la...
Las setas a la plancha con jamón son un aperitivo o entrante ligero y muy saludable para comenzar cualquier comida familiar. Se preparan de...
Esta receta de pan relleno te va a sorprender y la harás muchas veces porque resulta increíblemente fácil de hacer y perfecta para una...
En los fríos días de invierno el chocolate a la taza, si es posible con churros, es una de las meriendas preferidas de todos...
¿Has probado alguna vez los pestiños? Este dulce andaluz, tradicional de Semana Santa y otras festividades destacadas, se remonta hasta el siglo XVI, aunque...
¡Qué bonitas son las flores de Carnaval! Y qué ricas también, claro está. Son un dulce tradicional de Carnaval y Semana Santa que se prepara...
La porrusalda o purrusalda es una receta sencilla y muy saludable, un guiso tradicional de verduras de la gastronomía vasca, navarra y riojana aunque también...
Se acerca el día más romántico del año ¡o al menos eso dicen en las películas! Si os gusta festejar San Valentín o queréis sorprender a...
Estos crepes sin gluten y sin huevo son también una receta vegana, ya que se utiliza leche vegetal y plátanos para hacerlos. Son fáciles...
Lo primero que pensamos cuando vemos un Wiener Schnitzel es que es un filete empanado de toda la vida. Y sí, lo es, pero es...
Entre las recetas más visitadas de nuestra web un lugar de honor lo ocupan sin duda las recetas con pollo: una carne económica, baja en...
¿Estáis buscando una tarta de cumpleaños original y fácil de hacer? Seguro que esta tarta de frambuesas con crema pastelera satisface todas tus expectativas....
Las recetas con sardinas son una opción muy saludable para incluir en nuestra dieta semanal. La sardina es un pescado azul, fuente de omega-3,...
¡Qué ricos están los champiñones rellenos! Se pueden preparar de muchos modos, pero esta receta de champiñones rellenos de atún que os traemos hoy es ideal para...
El arroz pilaf (que también se suele denominar polow, pilaw o pilau dependiendo del país), es una guarnición tradicional en países como la India,...
Los borrachuelos malagueños son un dulce tradicional de la cocina andaluza, que se suelen preparar tanto en Navidad como en Semana Santa, y es...
Las Hojaldrinas son un dulce típico de Navidad, y al igual que otros dulces tradicionales, como los alfajores de almendra, los borrachuelos, o los...
En España la Navidad es sinónimo de turrón, y claro está el turrón de yema tostada ocupa un lugar especial entre sus majestades el turrón de...
La Crema de nécoras es una receta tradicional de la cocina asturiana que se ha extendido por toda la gastronomía española, con un potente...
Los Mince Pies son pasteles dulces típicos ingleses, tradicionales en Navidad y Año Nuevo. «Mince» significa picar, desmenuzar, y es que estos pasteles de masa quebrada están...
El Pan de Cádiz o turrón de Cádiz, como también se le conoce, es un dulce navideño tan típico que no necesita muchas presentaciones. Un mazapán casero relleno...
Este árbol navideño de hojaldre nos parece una de las recetas más originales de las Navidades, no solo para cocinarla con los peques, porque...
El almendrado es una dulce navideño tradicional de España. Son muy fáciles de preparar y quedan muy ricos, además es una receta sin gluten...
Las tradicionales tejas de almendra son unas galletas crujientes que hacen «crunch» a cada mordida. Tienen una característica forma acanalada, de allí el nombre...
Los carquinyolis, carquiñolis o carquinyols son unas galletas de almendras típicas de Cataluña, pero también de Baleares y Aragón. Hay que decir además que existen unas...
Vamos a preparar un dulce navideño muy tradicional, sobre todo en Andalucía y Murcia: los alfajores de almendra, que aunque tienen un origen común -ya...
Seguro que a vosotros también las almendras garrapiñadas os transportan a las ferias y romerías, donde siempre hay puestos donde se venden junto con otros dulces...
Los aperitivos navideños son una parte muy importante de nuestro menú de Navidad. Bien sean entremeses y canapés fríos, o aperitivos calientes, lo cierto...
La focaccia es una receta muy tradicional de la cocina italiana. Focaccia significa hogaza en italiano y se trata de un pan plano cubierto...
Hoy vamos a aprender a hacer un cóctel Margarita, uno de los cócteles más famosos del mundo (con permiso del mojito). El Margarita es...
Preparar una ensalada para Navidad es casi obligado. Entre tanto plato calórico, una ensalada navideña festiva y original aportará frescura a vuestro menú navideño....
Si estás buscando una receta de Navidad (o para cualquier otra ocasión especial) que sea fácil y práctica, pero a la vez importante y...
Seguro que has visto lo del ponche de huevo navideño en las películas americanas, pero ¿lo has probado alguna vez? El ponche de huevo...
Seguro que habéis comido gulas al ajillo como aperitivo alguna vez. Suelen ser un entrante típico de Navidad, pero también se consume ya en...
Una buena sopa de verduras lo tiene todo: reconforta y alimenta de manera saludable; podemos incluir todo tipo de verduras (es una excelente receta de aprovechamiento);...
Cuando están de temporada, preparar recetas con alcachofas o alcauciles es casi una obligación; y no solo porque son deliciosas, sino porque las alcachofas son una hortaliza...
Cuando descubrí lo fácil que resultar hacer bacalao confitado y el sabor y textura que se consigue con este modo de cocinarlo, se convirtió...
Las carrilladas o carrilleras de ternera son un corte ideal para guisar: la carne queda muy melosa y tierna, sabrosa y gracias a la salsa...
Los churros con chocolate son una de esas meriendas o desayunos que nos apetecen de manera especial en los días de otoño o invierno...
El bizcocho sin gluten es probablemente una de las mayores búsquedas de recetas cuando somos, o tenemos a algún familiar cercano celíaco con intolerancia...
Estas galletas de Halloween que os traemos hoy os van a gustar mucho ¿Os gustaría sorprender a los peques con una fiesta infantil de Halloween o...
Los tacos mexicanos son uno de los platos más famosos de la tradición gastronómica de este país, y no podíamos dejar de traeros la receta porque...
Hacer flan de café en Thermomix es realmente fácil, y en apenas unos minutos tendremos un postre delicioso y delicado para compartir con familia...
Os traemos las mejores recetas de Halloween para sorprender a los peques preparando un menú para Halloween espectacular pero muy sencillo. Ya sea que queráis organizar una fiesta de...
La quesada pasiega es la forma perfecta de rematar una comida. Es un postre muy fácil de preparar, y seguro que os gusta a...
La bechamel es una de las recetas básicas de la cocina internacional. Acompaña a multitud de platos cuando la gratinamos al horno, aportándoles su cremosidad...
Nuestras ideas para preparar pastel de atún son muchas, porque ya os hemos enseñado cómo hacer un pastel de atún con pan de molde,...
El estofado de cerdo es una receta básica que siempre tenemos presente en nuestro menú semanal. Es un guiso de carne completo y fácil...
Hacer caramelo líquido en Thermomix es bastante fácil, y con ella nos podemos ahorrar las desagradables quemaduras que produce el caramelo. Si te da...
La primera vez que probé las patatas duquesa me enamoraron por su sabor y originalidad en la presentación, y cuando además comprobé lo fáciles que...
Cuando llega el verano, no hay bar español que no ofrezca la mejor sangría para combatir el calor con mucho sabor. Existen una multitud de recetas...
Los noodles son los tradicionales fideos de la cocina asiática: pero a diferencia de la pasta que comemos en Europa que se elabora mayormente con harina...
Hoy vemos una receta de picantones al horno, que, os aseguro que, además de muy fácil está muy rica. Pero, ¿qué son los picantones?...
La lubina a la espalda es una receta fácil y rápida, que en apenas 20 minutos os permitirá disfrutar de un plato saludable y...
Las codornices en escabeche son uno de los platos tradicionales de la cocina española. Si te gusta el sabor intenso del escabeche, estamos seguros...
El pastel vasco o gateâu basque es uno de los postres más conocidos y populares de la repostería vasca. Se trata de pasteles elaborados con...
Las recetas con mejillones dan mucho juego, porque tanto si son mejillones frescos como mejillones en conserva, los mejillones son muy versátiles y permiten...
