La palabra tapenade evoca imágenes de paisajes mediterráneos bañados por el sol. Este paté de aceitunas negras y alcaparras tiene su origen en el...
Si eres un amante de la gastronomía y el cine, seguramente has oído hablar de las «Gildas«, un pintxo vasco que ha dejado su...
Tan ricas y sabrosas, las anchoas en salazón son una alternativa a otras conservas como los boquerones en vinagre para nuestros aperitivos, y para...
Si hay una salsa que haya hecho famosa a una ensalada es la salsa César. Esa combinación de sabores con las anchoas, la mostaza...
La Pasta con le sarde, o Pasta con sardinas y anchoas, es una receta de pasta con un origen muy antiguo en Sicilia. De...
En verano las ensaladas son todo un clásico: en casa las hacemos bien completas, como esta deliciosa ensalada Niçoise o ensalada nizarda que os traemos hoy, típica de...
Si habéis ido a Murcia seguramente habréis disfrutado de su tapa más tradicional, las marineras murcianas, una deliciosa tapa fácil de ensaladilla murciana (una...
Hoy nos acercamos hasta Italia para preparar Vitello Tonnato, uno de los platos tradicionales de su gastronomía, concretamente de la zona del Piamonte, aunque...
La Ensalada de Xató, también denominada Xatonada, es un plato tradicional de Cataluña cuyo origen se lo disputan varios municipios, ya que hay varias historias...
La ensalada César es una ensalada que tiene nombre propio, conocida en todo el mundo y que os enseñamos a preparar paso a paso para...
¿Habéis probado las berenjenas rellenas de atún a la Siciliana?, ¿no conocéis la receta…?, no os preocupéis, lo vamos a solucionar enseguida, vais a...
Hoy no os traemos 12 recetas con anchoas, desde unos aperitivos que se preparan en nada, ensaladas con las anchoas como uno de sus ingredientes,...
Inspirándonos en la archiconocidísima ensalada César hoy os presentamos una versión en sándwich, ideal como plato único para una cena rápida. Además, si queréis...
