¿Quién dice que las hamburguesas no son buenas para los niños? Lo que sí hay que cuidar son los ingredientes con los que están hechas…

Ya os hemos explicado cómo realizar hamburguesas de pescado, y ahora os traigo una receta para realizar hamburguesas vegetales, en este caso de garbanzos.

Salen deliciosas, no dejéis de probarlas…

Este fin de semana os vamos a proponer una receta de pan casero para que la realicéis con vuestros pequeños chefs.

Acostumbrados como estamos a comprar este alimento esencial en nuestra dieta diaria, nos hemos olvidado de la costumbre de nuestros abuelos de realizar el pan en nuestro propio horno.

Pero sin duda, amasar la harina y ver cómo se convierte en un delicioso pan tiene una recompensa aún mayor, y es ver cómo disfrutan nuestros hijos ayudándonos, y por supuesto cómo disfrutamos nosotros de ese momento de complicidad con ellos… Así que, ¡manos a la obra!

Pues inauguro este apartado de recetas rápidas con unas lentejas preparadas en olla express… que sí, que ya sé que no es la receta preferida de los niños, pero hay que ir introduciéndoles las legumbres poco a poco, y las lentejas son las más agradecidas, ya que no precisan mucha masticación. Y para qué engañarnos… ¡están buenísimas!

Pues aquí va otra receta de El cocinero fiel. Esta vez se trata de un cocido, que es una comida de lo más completa. Además si os sobra sopa, la podeis congelar para otra ocasión, y con los restos del cocido podeis realizar unas deliciosas croquetas.