Si uno de vuestros propósitos del nuevo año es conseguir que vuestros hijos coman más verdura, desde Pequerecetas vamos a intentar ayudaros con sabrosas recetas infantiles o, simplemente sugiriendo formas de presentación como las de estas zanahorias, que, asà presentadas, resultan de lo más festivas y originales.
Para prepararlas sólo tenéis que cortar bastoncitos de zanahoria en juliana, y atarlos con tallos de cebollas tiernas finamente cortados, realizando un nudo.
La mejor forma de cocinarlas es cocerlas al vapor un par de minutos en el microondas.
¡Ya nos contaréis si a los pequeños ratoncitos de la casa les han gustado!
Fuente: NotDelia
Escrito por Jelen el 31 de Diciembre de 2009
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Adoro tu pagina, es magnifica.
Una pregunta, ¿qué significa exactamente cocerlas al vapor en el microondas?
Mil gracias