Recetas para celíacos: Masitas de chocolate

Masitas chocolate celiacosTe brindamos una receta para que realices unas ricas masitas de chocolates para celíacos.

Ingredientes:

120 g de mantequilla
150 g de chocolate de marcas permitidas
3 huevos
2 cucharadas de almidón de maíz
3 cucharadas de nueces picadas

Preparación:
-Fundir 120 gramos de mantequilla con 150 gramos de chocolate de marcas permitidas.
-Incorporar 3 huevos apenas mezclados.
-Agregar 2 cucharadas de almidón de maíz.
-Añadir 3 cucharadas de nueces picadas y batir durante unos minutos.
-Volcar la mezcla en un molde cuadrado de 24 centímetros de lado, previamente enmantecado.
-Hornear durante 30 minutos.
-Retirar, dejar entibiar durante unos minutos y cortar en cuadrados pequeños.
-Acomodarlos sobre una rejilla y decorar con hilos de chocolate blanco
-Sobre la superficie pegarles media nuez y servir acompañados con un rica leche chocolatada.

La misma receta se puede preparar con almendras.
Fuente: Bebes y embarazos

Un comentario sobre “Recetas para celíacos: Masitas de chocolate”

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  1. Me gusta y es facil d preparar

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