Los fartons valencianos son una receta muy especial para mi, me recuerdan a mi infancia y hoy en día los sigo disfrutando. La receta de...

La horchata me encanta desde que era pequeña, así que cuando me animé a preparar la horchata casera, que además la disfruté mojando unos...

Los batidos detox están de moda, y cada año cuando se acerca el verano su popularidad aumenta aún más. Pero, ¿qué hay de real detrás...

¿Buscas recetas veganas rápidas para tu día a día? Hemos recopilado un montón de recetas sin ingredientes de origen animal que podrás preparar en poco tiempo:...

Tal vez te preguntes qué es el porridge… ¿gachas de avena te suena más familiar? Se trata de un alimento que se ha puesto de moda...

¿Nunca has preparado el  pisto en Thermomix? Pues hoy lo solucionamos: te vamos a contar cómo hacer pisto Thermomix en dos versiones, con calabacines...

Los pinchos o pintxos están sin duda en el Olimpo de la tradición española del picoteo. Tradicionales del norte de España, han traspasado las...

Seguro que has escuchado hablar de la masa madre: que el pan queda mucho más rico, que es más digerible y liviano, que no produce...

Preparar un entrecot a la plancha es sencillo; pero preparar un entrecot perfecto, como los que te ponen en los buenos restaurantes, tiene sus trucos. Que la...

Las quesadillas mexicanas son uno de los platos más famosos de la gastronomía de este país, a la par de los burritos, las fajitas y los nachos. La quesadilla es una especie de...

Si te decimos chucrut seguro que piensas en Alemania ¿verdad? Aunque en verdad la col fermentada o col ácida no es solo patrimonio de la gastronomía alemana, es sin duda...

La cebolla caramelizada es una delicia, y prepararla en la cocina tradicional lleva su tiempo y necesita cuidados, aunque bien vale la pena. Pero,  ¿si te...

Preparar pimientos asados en casa es muy sencillo, mucho más de lo que puede parecer: solo hace falta conocer algunos trucos -sobre todo el truco...

El pescado al horno es uno de los modos más saludables de comer pescado. Ya sea pescado azul o pescado blanco, podemos preparar un plato delicioso y nutritivo añadiendo...

El carpaccio es un plato facilísimo de preparar, un lujo con el que quedaréis como reyes con vuestros invitados. Hoy vamos a preparar un carpaccio de ternera de...

¿Qué te parecería contar con un recetario Thermomix para tu día a día de comidas familiares? Ciertamente cuando nos compramos una Thermomix lo solemos...

Los percebes son uno de los mariscos más apreciados, un auténtico manjar con un aspecto de lo más curioso y un “sabor a mar” que conquista...

Si quieres hacer ketchup casero te recomendamos que utilices tu Thermomix, porque es una receta fácil de hacer y que resulta muy útil para...

Si escuchas ratatouille lo primero en lo que piensas es en la película con el ratoncito chef ¿verdad? Y es que la ratatouille es una especialidad de la...

Este guiso de patatas en Thermomix os solucionará cualquier comida o cena diaria. Con muy pocos ingredientes conseguiréis unas patatas guisadas llenas de sabor,...