Hoy os vamos a enseñar cómo cocer gambas, gambones y langostinos, para que el marisco que pongáis en vuestra mesa estos días de fiesta...
Seguro que has visto lo del ponche de huevo navideño en las películas americanas, pero ¿lo has probado alguna vez? El ponche de huevo...
Hoy os traemos la receta de pollo al limón chino, una receta de pollo riquísima y súper fácil que gustará a toda la familia....
Las vieiras al horno son un típico entrante de Navidad y otras celebraciones, que además resulta muy sencillo de preparar, y tienen la ventaja de...
En ningún menú para las fiestas pueden faltar las ensaladas navideñas: ya sea como entrante junto con un brazo de gitano salado o unos langostinos al horno, o como...
La famosa tarta Pavlova fue creada en honor a la famosa bailarina del mismo nombre, Anna Pavlova, y aunque hay discrepancias sobre si el...
Los tequeños son unos deliciosos aperitivos de masa y queso, además de uno de los platos más típicos de la cocina venezolana. Se trata de un...
Seguro que habéis comido gulas al ajillo como aperitivo alguna vez. Suelen ser un entrante típico de Navidad, pero también se consume ya en...
El pan brioche es una receta francesa dulce de masa enriquecida con huevos, mantequilla y azúcar. Un bollo delicioso, nada difícil de elaborar aunque sí...
La focaccia es una receta muy tradicional de la cocina italiana. Es una especie de pan plano que se adereza con hierbas y otros...
El Panettone es un dulce típico de la Navidad, originario de Italia, concretamente de Milán, pero que en España se ha hecho un hueco...
Una buena sopa de verduras lo tiene todo: reconforta y alimenta de manera saludable; podemos incluir todo tipo de verduras (es una excelente receta de aprovechamiento);...
El sashimi es un plato japonés muy sencillo que consiste en pescado o marisco crudos cortados finos, pero no tan finos como por ejemplo el carpaccio. Se acompaña...
Cuando están de temporada, preparar recetas con alcachofas o alcauciles es casi una obligación; y no solo porque son deliciosas, sino porque las alcachofas son una hortaliza...
Cuando descubrí lo fácil que resultar hacer bacalao confitado y el sabor y textura que se consigue con este modo de cocinarlo, se convirtió...
Las carrilladas o carrilleras de ternera son un corte ideal para guisar: la carne queda muy melosa y tierna, sabrosa y gracias a la salsa...
Estos huevos rellenos con bechamel gratinados al horno es una receta deliciosa que si nunca habéis probado, tenéis que probar . En casa, casi siempre...
Los churros con chocolate son una de esas meriendas o desayunos que nos apetecen de manera especial en los días de otoño o invierno...
La carne con salsa es una de las maneras más tradicionales de preparar la carne, porque regala sabor y jugosidad a cortes de ternera o cerdo...
A pesar de ser un alimento bastante conocido, existen muchas dudas sobre la soja texturizada o soya texturizada: ¿qué es? ¿a qué grupo de alimentos pertenece? ¿Cómo se...
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