Cómo planificar recetas caseras fáciles sin complicaciones
Una buena organización es clave para que las comidas caseras no se conviertan en un quebradero de cabeza. Si planificamos los menús semanales con antelación, evitamos la improvisación de última hora y ganamos en tranquilidad. Además, tener una despensa con básicos como arroz, legumbres, pasta, tomate triturado o huevos nos permite preparar recetas caseras fáciles en cualquier momento.
Cocina por tandas y aprovecha las sobras
Una forma muy práctica de ahorrar tiempo en la cocina es preparar varias raciones y congelar. Así podemos tirar de tuppers durante la semana y tener siempre a mano comidas caseras familiares listas para calentar. También conviene dar una segunda vida a las sobras: con un poco de imaginación, un resto de pollo puede convertirse en una empanada o unas verduras asadas en una crema casera.
Recetas caseras fáciles con lo que ya tienes en la nevera
<p”>No hace falta tener todos los ingredientes de una receta al pie de la letra. Muchas veces, las mejores comidas caseras salen cuando aprovechamos lo que hay en casa. Unas patatas, un par de zanahorias y un huevo pueden convertirse en una cena rápida. Lo importante es confiar en lo que sabemos que funciona y adaptar sobre la marcha.
Implica a toda la familia en la cocina
Preparar recetas caseras puede ser una excusa perfecta para pasar más tiempo juntos. A los niños les gusta ayudar, y darles pequeñas tareas (lavar, mezclar, amasar) les hace sentirse parte del proceso. Cocinar en familia no solo hace más llevadero el día a día, también ayuda a que todos valoren el esfuerzo que hay detrás de las comidas caseras.
Varía sin complicarte: misma base, nuevos sabores
Una forma de no aburrirse es usar una misma receta base y darle distintos toques. Por ejemplo, una receta de arroz casero se puede convertir en plato nuevo simplemente cambiando el tipo de verdura o usando distintas especias. Así conseguimos recetas caseras fáciles y variadas, sin tener que aprender cada día algo nuevo.
Si te han venido bien estos consejos, no te quedes ahí: echa un vistazo a nuestras ideas de cenas rápidas, guisos caseros, postres fáciles y muchas más recetas caseras fáciles para disfrutar en familia cada día
