El ajo, ese pequeño pero poderoso ingrediente culinario, es una joya en la cocina que no solo aporta un sabor distintivo, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. En esta selección de recetas con ajo, descubrirás una variedad de platos deliciosos que harán que tus papilas gustativas bailen de alegría.
Desde salsas y adobos hasta sopas y guisos, con platos tradicionales como pollo o las gambas al ajillo, el ajo añade un toque de intensidad y profundidad a cada bocado, elevando tus comidas a un nivel completamente nuevo. Explora estas recetas llenas de sabor y deleita a tu familia y amigos con los sabores inigualables del ajo.
El salmón es uno de esos alimentos que siempre parece impresionante en la mesa, pero a menudo nos da la impresión de ser difícil...
La remolacha al horno es una verdadera joya en el mundo de la gastronomía. Ya sea como acompañamiento para una cena especial o como...
Recetas de arroz al horno (o lo que es lo mismo arròs al forn, arròs a la cassola o arròs passejat) hay muchas, ya que es una receta...
Hoy os enseñamos a preparar hummus casero, una receta de paté o crema de garbanzos muy sencilla de hacer y perfecta para compartir en...
¿Buscas una hamburguesa vegana llena de sabor y textura? Esta receta de hamburguesa de soja texturizada acompañada de lombarda encurtida, láminas de pepino y...
El magro de cerdo con tomate o magras con tomate, dependiendo de la zona de España en la que se tome, es una receta...
Entre la amplia gama de opciones que nos ofrece el mar, la gallineta se destaca como un tesoro gastronómico poco conocido frente a otras...
El rabo de toro a la cordobesa o Cola de toro, como se denomina en algunas zonas, es una receta tradicional de Córdoba que...
¿Te apetece disfrutar de la auténtica cocina árabe en casa? Entonces, esta receta de falafel es justo lo que necesitas. Los falafel son un...
El shawarma de pollo es un plato emblemático de la cocina árabe, que ha cautivado los paladares de personas en todo el mundo gracias...
En esta receta de sopa de albóndigas de pollo con patatas y fideos o arroz, te presentamos un plato reconfortante que encantará a toda...
La palabra tapenade evoca imágenes de paisajes mediterráneos bañados por el sol. Este paté de aceitunas negras y alcaparras tiene su origen en el...
¿Se pueden freír las albóndigas en freidora de aire? ¡No lo dudes, se puede y además quedan jugosas y las tendrás hechas en 10...
El pollo satay con salsa de cacahuetes es un plato sabroso y popular originario de la cocina de Indonesia. Se trata de brochetas de...
¿A quién no le gusta el pan de ajo? Suele acompañar a muchos platos italianos y, aunque tradicionalmente solo tiene como ingredientes el ajo...
Hoy vamos con una receta de casquería de las más tradicionales, hígado encebollado de ternera ¿lo habéis probado alguna vez? La verdad que está...
El atún encebollado es un plato delicioso de atún fresco y cebolla caramelizada con el que nos vamos a chupar los dedos. Su preparación es...
Nos encantan los garbanzos con langostinos, un plato de cuchara tradicional de los que conquistan. Tiene un sabor delicioso, tenéis que probarlo. Hace tiempo...
Hoy os proponemos una receta de las de siempre, el pollo al chilindrón, una de las recetas de pollo españolas más tradicionales. El pollo...
Los mejillones a la marinera son una receta de origen gallego que se ha extendido por toda la península, siendo uno de los platos...