La Vichyssoise («vichysua» como la llamamos popularmente en España) es una crema de puerros que se sirve fría y es de origen francés, aunque dicen que...
La crema de puerros es una de mis crema de verdura favoritas, (sin desmerecer a la crema de calabaza o la crema de champiñones,...
Los puerros me encantan porque dan mucho juego en la cocina. Ya sea que los usemos para preparar un risotto con puerros o una...
Hoy os traiego un delicioso Pastel de patata, puerro y pollo que os va a gustar muchísimo, estoy segura. Tan sólo tenéis que preparar el...
