La receta de fideos a la cazuela que traemos hoy es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de una cazuela de...
La trucha al horno con patatas lo tiene todo: es un plato delicioso, ligero y muy pero muy fácil de hacer, lo más trabajoso será pelar...
Este conejo guisado con tomate es una de esas recetas típicas que todos debemos conocer. Se trata de una receta fácil y llena de...
El Goulash o Gulash, es una de las recetas más conocidas de la cocina centroeuropea. Pero aunque lo conocemos como goulash húngaro, este plato no...
Las carrilleras de cerdo al vino tinto es una receta sabrosa, jugosa y muy sencilla a la hora de su preparación. Si nunca las...
La Crema de nécoras es una receta tradicional de la cocina asturiana que se ha extendido por toda la gastronomía española, con un potente...
El pico de gallo es una ensalada típica de la gastronomía mexicana que me sorprendió por su sabor y colorido. También es conocido como salsa...
En verano las ensaladas son todo un clásico: en casa las hacemos bien completas, como esta deliciosa ensalada Niçoise o ensalada nizarda que os traemos hoy, típica de...
La receta de sepia con patatas, también conocida en otros puntos de España como papas con choco, es un guiso con sabor marinero que no...
Hoy vamos a preparar albóndigas de atún con salsa de tomate y pimientos. Las albóndigas en salsa son uno de los platos de cabecera en todas...
La quinoa o quinua es un alimento deberíamos incorporar a nuestro menú, y esta receta de quinoa con verduras que os traemos hoy es ideal para...
La porra antequerana es una sopa fría de tomate típica de Antequera, en la provincia de Málaga. Es pariente directa del salmorejo cordobés, ya que se prepara...
Arroz con mejillones en conserva o cómo un par de buenas latas te pueden salvar la comida del domingo, y es que como siempre decimos,...
El arroz con pollo es un verdadero clásico, un plato básico que no puede faltar en ningún recetario, mucho menos en nuestra colección de recetas...
Ni os cuento cómo está la ensalada de garbanzos y pulpo que hemos preparado hoy ¡maravillosa! Ya sabéis que nuestra dieta Mediterránea es absolutamente recomendable,...
Si escuchas ratatouille lo primero en lo que piensas es en la película con el ratoncito chef ¿verdad? Y es que la ratatouille es una especialidad de la...
Si hay un plato que hace volver el alma al cuerpo en los días de frío es el cocido, y en particular un cocido...
El arroz con bogavante es uno de los platos más deliciosos que hay: un arroz cocinado en su punto (debe quedar en su punto) ...
Si estás buscando una receta que sea fácil de hacer, nutritiva y llena de sabor, las lentejas con chorizo son una excelente opción. Este...
Las verduras al horno son muy sencillas de hacer, ya que le dejamos el trabajo al horno mientras nosotros nos relajamos después de un...
