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Tarta de queso y fresas sin horno, fácil y rica

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Tarta de queso y fresas, una tarta muy refrescante que cautivará al que la pruebe. Es una tarta con una base crujiente de galletas de avena, que ya os enseñamos como hacerlas en casa, un relleno de nata y queso mascarpone muy suave con un ligero toque cítrico que aporta la ralladura de limón y después fresas, una de mis frutas favoritas.

Si no tenéis fresas podéis ponerle arándanos, frambuesas, moras, cerezas o una mezcla como hicimos en esta Tarta de queso, chocolate y frutos rojos, yo he probado varias versiones y no sé cuál está mejor. Es una tarta muy ligera, nada pesada…ideal para tomar de postre o para merendar.

Y sabéis lo mejor, esta Tarta de queso y fresas se prepara en apenas  minutos y no necesita ni horno ni ningún utensilio especial, os dejamos con la receta porque seguro que vais a prepararla ahora mismo.

Tarta de queso al horno

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La tarta de queso al horno queda ¡deliciosa! ¡Cuánto tiempo hacía que no preparaba una tarta de queso al horno! Siempre que preparo tartas de queso, las hago frías porque son más rápidas y están igual de ricas pero las tartas de queso al horno son especiales.

Además de estar sencillamente exquisitas, tienen una presentación única y vuestros invitados quedarán sorprendidos. En muchas ocasiones cuando voy al super, veo que en la sección de refrigerados hay disponibles tartas de queso al horno en formato pequeño…. Nunca las he probado y, aunque imagino que deben estar muy ricas, seguro que mi receta de tarta de queso al horno gana por lejos.

Así que hoy vengo a compartirla con vosotros para que os animéis y la prepares pronto, seguro que os va a gustar muchísimo.

8 tartas fondant fáciles para fiestas infantiles

Tartas fondant para fiestas infantiles

No es necesario ser un verdadero experto en repostería para hacer unas tartas fondant ¡que quiten la respiración! Te lo aseguro… Por eso, hoy te traemos una selección de 8 tartas fondant fáciles para fiestas infantiles.

Simpáticas tartas fondant fáciles de hacer… tan fáciles que no tendrás problemas en reproducirlas en casa siguiendo nuestras recetas paso a paso. ¿Cuál harás? ¿La tarta de Pucca o la de Minnie Mouse? ¿O quizá la de Daisy? ¡Hay muchas opciones!

Para ver las recetas al completo, haz clic en los enlaces o en las imágenes… En el caso de las vídeo recetas, puedes ampliar los tutoriales haciendo clic sobre el ícono “pantalla completa” (un rectángulo incompleto abajo a la derecha).

Cocina fácil: 6 rellenos para tartas ¡riquísimos!

Rellenos para tartas

¿Tenéis que preparar una tarta de cumpleaños? Seguro que estáis pensando a cómo hacerlo: qué receta de bizcocho usar y sobre todo cómo rellenarla. Por eso nuestra cita de hoy con la sección cocina fácil de la A a la Z esta dedicada a 6 rellenos para tartas ¡riquísimos! y sencillos de preparar.

Veremos rellenos que os pueden servir para diferentes necesidades, todos deliciosos y con sabores bien variados. ¿Os gustaría saber cómo preparar rellenos para tartas par chuparse los dedos?

Cómo hacer masa quebrada

Masa quebrada para tartas

Alguna vez me ha pasado querer hacer una tarta y darme cuenta de que he olvidado comprar masa quebrada. Y entonces ¡la desesperación! Pero por suerte, con un poco de maña, es posible preparar una masa quebrada para tartas en casa con pocos ingredientes y… mucho más rica que la comprada. ¡Os lo aseguro!

Lo cierto es que hay muchos tipos de recetas de masa quebrada, desde la básica que hoy os enseñamos, hasta otras que incorporan huevo y azúcar para elaboraciones dulces.

Acompañadme… os cuento cómo hacer masa quebrada para tartas.



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