Las piparras en vinagre no debería faltar en tu despensa: en cualquier momento puedes montar con ellas una tapa o pincho sencilla pero deliciosa,...
Los purés para bebés son una excelente manera de introducir a los más pequeños de la casa a los sabores y texturas de los...
El pollo desmechado o pollo deshilachado es una de las bases de muchas recetas latinoamericanas, ya que se usa como relleno para bocadillos y...
La butifarra con mongetes o butifarra con alubias blancas (botifarra amb mongetes o botifarra amb seques) es un plato tradicional de la cocina catalana. Es un...
El risotto de gambas o risotto ai gamberetti es un plato sencillo, delicado y fácil de hacer. La cremosidad típica del risotto italiano y...
El surimi se ha vuelto ya muy popular en todos los hogares, y seguro que los has utilizado alguna vez, pero más allá de...
Cómo hacer crema de romanescu o romanesco, esta curiosa verdura mitad brócoli y mitad coliflor. Prueba esta crema de romanesco ligera y fácil.
¿Cuáles son las mejores salsas para tortellini y otro tipo de pastas rellenas como los raviolis? En general las pastas rellenas van bien con...
Los dosas son una especie de crepes hechas con arroz y lentejas, que luego se rellena con diferentes ingredientes. Es una comida típica del...
Si hay una receta que todos amamos desde que somos pequeños, y podemos preparar en poco tiempo, son los espaguetis con tomate. Esta deliciosa...
Si te gusta la cocina gallega, definitivamente debes probar el raxo con patatas. El raxo gallego es un plato de carne de cerdo marinada...
La receta de salsa de tomate frito con Mycook Touch es un básico si tienes este fantástico robot de cocina, ya que se utiliza...
Si hay algo que caracteriza a El Salvador en cuanto a gastronomía se refiere, son las deliciosas pupusas. Estas pequeñas tortillas rellenas de diferentes...
Seguro que sabes que se usa para rebozar, pero ¿conoces otras recetas con harina de garbanzos? La harina de garbanzos no es otra cosa...
Hacer torrijas en freidora de aire puede sonar extraño, pero os aseguramos que el resultado os sorprenderá. Si bien, por la manera como funciona...
Si alguna vez probaste o viste la carne enlatada, pues se trata del Corned Beef. Así es, porque el Corned Beef es justamente carne...
Los Hot Cross Buns son unos bollitos dulces ingleses típicos de Pascua. Son un dulce suave y aromático, porque se preparan con una mezcla...
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Los pizzoccheri alla valtellinese o pizzocheri della Valtellina son un plato tradicional de Valtenina, una zona alpina de Lombardía, en Italia. Se trata de...
A la hora de cocinar, uno de los problemas que nos podemos encontrar cuando algún miembro de nuestra familia es alérgico al huevo o...
