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Recetas de Verduras
Las mejores recetas de verduras para toda la familia. Descubre recetas de verduras fáciles de hacer y a la vez deliciosas, que os permitirán disfrutar de completas y nutritivas comidas para incluir en vuestro menú semanal.
¿Os gustan las albóndigas? ¿ y si os digo que son unas ricas albóndigas de espinacas? Seguramente si no os gusta la verdura, no...
La mayoría de los papás tenemos problemas para hacer comer las verduras a nuestros peques, ¡sobre todo si son verdes! Y si las verdura es el brócoli…...
Hoy os proponemos preparar unas riquísimas y sabrosas brochetas de pollo con verduras. Les vamos a dar un toque oriental gracias a la salsa...
La ternera a la jardinera es un guiso muy tradicional, un plato elaborado a fuego lento, al “chup-chup” de la cazuela, aunque podemos hacerlo...
La crema de champiñones está deliciosa, ¿la habéis probado?. Con los días fresquitos me gusta muchísimo preparar diferentes cremas para las cenas porque son rápidas,...
Crema de puerros una deliciosa cena en estos fríos días. Las cremas calentitas se agradecen mucho en estos días donde el frío ya es...
¿A qué niño no le gusta la pizza? A decir verdad, a los niños y los que no lo somos tanto nos gusta por...
Hoy os traemos una receta estupenda: un delicioso arroz con pollo y verduras. Lo hemos hecho con la pechuga de pollo sin hueso, pensando en...
¿Os gustan las recetas dulces a base de verduras? A nosotras nos encantan por lo experimentamos bastante con ellas. Esta vez hemos preparado unas galletas...
Hacer conservas caseras es una costumbre muy difundida, ya que a todos nos gusta disfrutar del sabor y las bondades de la comida casera. Pero en...
Las verduras son unos de los alimentos que más nos cuesta incorporar en la dieta de los peques y es por ello que en Pequerecetas nos gusta proponeros...
¿A vuestros peques no les gusta la zanahoria? ¡Eso está solucionado! Probad a darles estos ricos bizcochitos de zanahoria y veréis cómo desaparecen. Las...
El papillote o papillot es una técnica de cocina que une las ventajas de la cocción a vapor y el horneado, y es muy útil para preparar platos...
¿Conocéis ya nuestra sección Cocina fácil de la A a la Z? En ella tratamos de ayudar a los cocineros principiantes en la a veces...
¿No lográis que vuestros hijos coman verduras? ¿Queréis aumentar el consumo de verduras y hortalizas de toda la familia? ¡Entonces os encantarán estas pizzas...
¿Sois vegetarianos o acaso habéis invitado a un vegetariano a comer en casa? Hoy os traemos 8 recetas vegetarianas que harán que todos, incluso los peques, se...
En Pequerecetas, las acelgas nos encantan. ¿Por qué? Sencillamente porque es posible conseguirlas frescas durante casi todo el año y, además, aportan vitaminas, hierro...
Hoy os traemos una rica y fresquita ensalada de lentejas, porque las lentejas, además de estar muy ricas, aportan cantidad de nutrientes. Por ejemplo, son...
Hay niños que no comen «verde» , así que dedicado a ellos y para animarlos a comer espinacas os propongo preparar este calzone de...
Las espinacas son ricas en fibra, vitaminas y minerales, por eso es muy recomendable incorporarlas en la alimentación infantil y de toda la familia....
Hoy os traigo un riquísimo y muy fresquito gazpacho de sandía. No sé dónde vivís pero por el sur ya se ha instalado el calor...
Hoy os traigo no una receta, si no un recetón: unas croquetas de coliflor y queso al horno. Si hace unos meses os confesaba...
Lasaña de pollo y espinacas, una receta deliciosa que os descubrirá un nuevo sabor para la lasaña, os va a gustar muchísimo y además...
El calabacín es una verdura que gracias a su sabor y textura suave suele ser bien aceptada por los más pequeños de la familia....
Hoy os proponemos preparar un puré de verduras, porque no me digáis que los días de frío no apetece tomarse para cenar un puré...
Lograr que los peques coman verduras puede ser una misión imposible. ¿Quién no ha escuchado alguna vez de boca de sus hijos que «eso»...
Sabemos que muchos papás tenéis que estar lidiando para que los peques coman mucha más verdura. Por eso hoy os proponemos un aperitivo que además...
No sabía como llamar a esta receta de champiñones rellenos: Champiñones rellenos estilo pizza, pizza hecha de champiñones…así que al final se queda con...
La coliflor es una verdura con múltiples beneficios, al contener una gran cantidad de folatos, fibra y vitaminas. Sin duda, se trata de un...
A mis cuarenta años, por primera vez, he conseguido comer coliflor sin problemas, y no sólo yo sino toda la familia. Me parece increíble...
¿Habéis probado alguna vez la crema de espinacas?… Lo cierto es que las famosas espinacas de Popeye no son santo de la devoción de...
Hoy compartimos con vosotros un plato de siempre, Ternera en salsa de verduras. El verano se acaba, comienza el Cole y en la cocina...
¡Espinacas a la crema! mmm… ¡qué ricas, cuando las hacía mi madre me encantaban! Era el único momento en que, como la mayoría de...
A mí el brócoli me encanta, bien sea en cremas, acompañando a pasta o incluso en tartas saladas, pero normalmente no es la comida...
Las recetas de cremas, bien sean cremas de verduras o cremas con otros ingredientes, son siempre una opción segura cuando queremos un primer plato...
La coliflor con bechamel es una forma estupenda de conseguir que los niños coman esta verdura que, a pesar de tener múltiples beneficios, no...
El otro día os enseñamos cómo preparar una lasaña de carne, hoy vamos a sustituir la pasta fresca por unas láminas de berenjenas, y vamos...
¿Habéis probado alguna vez el gazpacho de fresas?… Cuando empieza a llegar el buen tiempo, empieza la temporada del gazpacho, en mi casa se...
Llega la primavera y con ella las flores y nuevas ideas aplicadas a platos tradicionales para sorprender a toda la familia en especial a los más...
Hoy os proponemos preparar calabacines rellenos de verduras. Vamos a utilizar una variedad de calabacines que me encanta para rellenar, se trata de los...
Poco a poco vamos dejando de lado el invierno y nuevas verduras emergen en el mercado. A veces el ritmo del día a día...
Hoy vamos a preparar unas albóndigas de pescado, concretamente albóndigas de salmón y espinacas, pero no serán unas albóndigas cualquiera, sino unas muy especiales...
Debo ser rara pero os confieso que no me gusta San Valentín, ni todo lo que conlleva el Día de los enamorados, pero reconozco...
Las alcachofas rellenas son un delicioso plato que todavía no habíamos tenido ocasión de publicar, y seguro que lo apreciáis tanto como nosotros, no...
Hoy os traigo unos barquitos de verduras adorables, a las que vuestros peques no se podrán resistir. Es bueno que cuando los niños tienen...
El otro día os enseñamos la receta de arroz con pollo para toda la familia, y hoy os propongo preparar un arroz muy sencillo...
Muchísimos padres me explican los enormes problemas que tienen para que sus niños consuman recetas de verduras, y yo siempre les pregunto cómo las...
A veces hay necesidad de picar algo, de comer algo para acompañar un aperitivo, o una charla entre amigos o esperando la cena. Y...
Hoy vamos a preparar un potito o puré de arroz con pollo y verduras, que seguro que a nuestros bebés le encanta. El arroz...
Formas de hacer las lentejas hay muchas, ya vimos cómo preparar lentejas en olla express, hemos visto cómo hacer lentejas con chorizo, y también las hemos utilizado...
Hoy os proponemos preparar un cuscús para bebés a partir de 1 año, cuando ya empiezan a tener sus primeros dientes. El cuscús o...
Hoy os traemos una receta de pizza diferente que, además de estar muy rica, es muy saludable y conseguirá que los niños coman felices un...
Hoy os proponemos un puré de espinacas y patata para los más peques de la casa. Todos conocemos que las espinacas están llenas de vitaminas,...
Hoy estamos muy contentos, porque una nueva Pequechef se une a Pequerecetas, y seguro que la vais a seguir, porque Ana hace unas recetas...
Conseguir que los niños coman verdura suele ser una de las principales preocupaciones de los padres en lo que a alimentación se refiere. Ya...
¿A que nunca imaginaste convertir una sencilla tortilla de espinacas en un rollo relleno? Pues eso es lo que vamos a hacer hoy. ¡A...
Hoy os proponemos todo un clásico de las recetas, pastel de verduras… Una forma realmente fantástica de que toda la familia comamos verduras, ya...
Me ha encantado esta receta. Nunca había cocinado una receta de arroz en el microondas, ni tampoco esta variedad que he utilizado, el arroz...
Hay plato más socorrido que la empanada? Para cenar, para picotear, para cualquier fiesta… Las empanadas son muy sencillas de preparar, admiten infinidad de...
El otro día preparamos un potito de pollo con verduras, y hoy, siguiendo con los purés de carne, vamos a preparar un puré o...
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