Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
La carne picada es súper versátil y nos permite preparar un sinfín de recetas para toda la familia. Además, su suave textura suele gustar...
El salmón es uno de esos alimentos que siempre parece impresionante en la mesa, pero a menudo nos da la impresión de ser difícil...
La remolacha al horno es una verdadera joya en el mundo de la gastronomía. Ya sea como acompañamiento para una cena especial o como...
Esta noche vamos a cenar una deliciosa receta de sándwich: Sándwich de queso con tomate ¡riquísimo y muy fácil de hacer! Los bocadillos o...
La tarta de Santiago es un postre típico de la cocina gallega. Se trata de una tarta de almendras, sin gluten, hecha con una...
¿En casa os gusta la ternera? A mi familia le gusta mucho porque es muy tierna y ¡hay un sinfín de ricas recetas con...
Hoy vamos a ver una receta fácil y deliciosa de la cocina china, Fideos Chinos con Pollo y Verduras, también conocidos como Chow Mein....
Si has llegado hasta aquí es porque has oído hablar del psyllium o psyllium husk buscando recetas con psyllium de pan sin gluten o...
El pan de trigo sarraceno es una deliciosa opción de pan sin gluten, alta en proteínas y perfecta para iniciar el día con energía....
Las hamburguesas siempre han sido un lienzo para la creatividad culinaria, pero pocas innovaciones han captado tanto la atención como el pan de hamburguesa...
Hoy nos vamos hasta México para preparar unas riquísimas enchiladas de pollo con mole poblano. El mole es una salsa elaborada con multitud de...
Hoy os dejamos con unos pinchitos de pollo ¡Cómo me gustan! Los pinchos de pollo, al igual que los pinchos morunos son trozos de carne que...
Los molletes de Antequera son unos panecillos planos, de miga blanda y muy esponjosos, con una corteza fina y crujiente, de forma ovalada o...
¿Habéis hecho alguna vez una Tarta Guinness de cerveza negra? ¿o no os habéis atrevido nunca por si su sabor es demasiado fuerte y...
¿Has comido alguna vez como aperitivo habas fritas con sal? Sí, esas habas tostadas en forma de fruto seco que te hacen disfrutar con...
¿Habéis probado alguna vez un bizcocho de coco? Si no es así, lo tenéis que probar pronto y con esta receta que os traigo hoy,...
Este solomillo de cerdo al roquefort os va a enamorar en cuanto lo probéis. Se trata de una receta que tendréis lista en apenas...
La cocina china es famosa en todo el mundo por su variedad de sabores y técnicas de cocción únicas. Uno de los platos más...
¿Qué tienen los profiteroles que a todos nos gustan? Los profiteroles rellenos habitualmente de nata montada o crema pastelera, son pequeños dulces que triunfan en toda fiesta de cumpleaños, celebración o...
El ramen japonés es mucho más que un simple plato de fideos. Es una experiencia culinaria que abarca siglos de historia y tradición. Si...
Recetas de arroz al horno (o lo que es lo mismo arròs al forn, arròs a la cassola o arròs passejat) hay muchas, ya que es una receta...
Los huevos rellenos son una de esas recetas que uno guarda en su memoria porque es de las que casi todos hemos disfrutado de...
Hoy os enseñamos a preparar hummus casero, una receta de paté o crema de garbanzos muy sencilla de hacer y perfecta para compartir en...
Cómo hacer mantecadas de Astorga, un dulce tradicional delicioso. Los mantecados de Astorga son unas magdalenas de mantequilla jugosísimas.
Ya os enseñamos cómo preparar el pollo al limón y ahora os enseñamos a preparar pechugas de pollo a la naranja acompañadas de un arroz...
Cómo hacer torreznos de Soria en casa para que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro.
¿Os gustan las patatas con romero al horno? ¡A mí me encantan, sobre todo las patatas gajo, tan crujientes por fuera y cremosas por...
Hoy quiero compartir contigo una receta sencilla pero deliciosa de mermelada de cebolla casera. Puede sonar un poco peculiar, pero te aseguro que esta...
Seguro que muchos de vosotros conocéis los llamados “nachos machos” de una conocida cadena de restaurantes mexicanos. ¡Qué buenos que están! Pues hoy os...
Inspirándonos en la archiconocidísima ensalada César hoy os presentamos una versión de sándwich de pollo César, ideal como plato único para una cena rápida....
¿Tienes una calabaza de cabello de ángel o cidra y quieres probar a hacer tu propia confitura de cabello de ángel? Te vamos a...
Esta receta de pollo rebozado va a triunfar en vuestra familia, especialmente con los niños, porque lleva un rebozado muy especial ¡palomitas de maíz!...
El magro de cerdo con tomate o magras con tomate, dependiendo de la zona de España en la que se tome, es una receta...
Esta tarta de chocolate y Oreo sin horno es una tarta de chocolate ideal para los más golosos y chocolateros, y muy pero muy...
Hoy os proponemos preparar en casa pollo con aceitunas y champiñones, una receta sencilla que siempre se ha hecho en mi casa y espero que...
Estos vasitos de mousse de frambuesa que os presentamos hoy son ideales para cualquier celebración y, al hacerse con frambuesas congeladas, no tenemos que...
Hoy os presento un pastel de verduras y queso que os va a sorprender, por lo rico que está y sobre todo por su...
Hoy os traemos un paté hecho con Termomix que, además de rico, es sanísimo para los niños. Este tipo de patés caseros son muy socorridos...
El otro día vinieron unos amigos a casa y preparé este pastel de puerros y gambas con masa filo al horno, gustó muchísimo a...
Esta mousse de melocotón en almíbar ¡está deliciosa! Estemos o no en temporada de melocotones, podemos preparar una deliciosa mousse con melocotón en almíbar y disfrutar...
Hoy compartimos con vosotros un plato de siempre, ternera en salsa de verduras. El verano se acaba, y en la cocina también volvemos a...
Esta tarta de chocolate sin horno en Thermomix te va a encantar porque es muy fácil de hacer, está deliciosa y además es una...
La lasaña es un plato de origen italiano que se ha convertido en un clásico en las mesas de todo el mundo. Su versatilidad...
Las hamburguesas caseras son uno de los platos favoritos de los niños, y estas hamburguesas de bacalao son una cena rápida y sabrosa para disfrutar...
Hoy os enseñamos a preparar unos Flamenquines de pan de molde, una receta muy fácil que a los peques de la casa les va...
¡Qué ricas que están estas copas de chocolate caseras! Y además sabes lo que realmente comen tus hijos. ¡Y os sorprenderá el sabor tan...
¿Has probado alguna vez las chuletas de cerdo a la Coca Cola? Las chuletas quedan muy jugosas y tiernas con una salsa de cebolla caramelizada...
¿Habéis preparado espaguetis boloñesa y os ha sobrado salsa? ¡que bien!, podemos preparar unos ricos champiñones rellenos de carne picada con salsa boloñesa ¡para...
Cerrad los ojos, no los abráis… ¡estáis avisados! Estas Bolas de fraile o Bombas dulces fritas están para comerse una tras otra… Son muy sencillas...
El bizcocho de limón que os traemos hoy no es un bizcocho cualquiera. Para empezar, es un bizcocho jugoso de limón, que, aparte de darle...
¿Quieres saber cómo cocinar arroz salvaje porque tienes dudas sobre los tiempos de cocción? Hoy te vamos a ayudar porque vamos a ver con...
¿Has probado esas galletitas danesas que vienen en las latas azules y son adictivamente deliciosas? Bueno, estás de suerte porque en esta receta te...
Hoy vamos a ver varias recetas de ensaladas de escarola, para disfrutar al máximo de esta hoja verde llena de propiedades y beneficios para...
Los días fríos y lluviosos piden a gritos una deliciosa sopa casera que nos reconforte y nos haga sentir como en casa. La sopa...
Hoy os traemos dos recetas de mejillones al vapor en su jugo, fáciles y rápidas de hacer pero realmente deliciosas. Los mejillones cocidos al...
Pocos platos rivalizan con la exquisitez de las recetas de pescado en salsa. Tanto si buscas una opción elegante para una cena especial o...
Si hay un plato que puede capturar el corazón y el paladar de los amantes de la comida chilena, es el famoso Pastel de...
Si te gusta dedicar tiempo a ti mismo y disfrutar de momentos de relax en los fines de semana, estas tortitas o pancakes de...
La remolacha, con su vibrante color rojo intenso y su sabor dulce y terroso, es un ingrediente versátil que puede transformarse en una amplia...
La combinación de queso con membrillo es una verdadera joya en el mundo de la gastronomía. Estos dos ingredientes se complementan de manera perfecta,...