La cochinita pibil es un guisado de carne de cerdo típico de la cocina mexicana, en particular de la península de Yucatán. La carne se adoba con una mezcla...
¿Has oído hablar de la chimichanga? Es una receta mexicana típica del norte de México, y no es otra cosa que un burrito frito. Así que si te...
El chili con carne es una receta típica de la cocina tex-mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados...
¡Nos encanta la comida mexicana! Y seguro que también a ti, por eso has llegado hasta aquí para ver la receta de enchiladas mexicanas… Vamos a...
Las quesadillas mexicanas son uno de los platos más famosos de la gastronomía de este país, a la par de los burritos, las fajitas y los nachos. La quesadilla es una especie de...
Las fajitas de pollo son un plato típico de la comida mexicana o, para ser más exactos, de la cocina Tex-Mex fruto de la...
El guacamole es una salsa que se prepara con aguacate. La receta de guacamole más tradicional se elabora con aguacate, limón, tomate y chile, aunque...
Hoy nos vamos hasta México para preparar unas riquísimas enchiladas de pollo con mole. El mole es una salsa elaborada con multitud de ingredientes,...
La comida mexicana se ha puesto de moda y es fácil saber por qué: ¡es riquísima! Hoy os traemos 7 recetas tradicionales mexicanas que gustarán...
Hoy os traemos una receta mexicana que os encantará. Son burritos de pollo, deliciosas tortillas de trigo rellenas, en esta ocasión, de pollo en...
Seguro que muchos de vosotros conocéis los llamados «nachos machos» de una conocida cadena de restaurantes mexicanos. ¡Qué buenos que están! Pues hoy os...
Hoy os vamos a explicar cómo hacer sincronizadas, una receta de comida mexicana o receta tex-mex que encantará a los más pequeños de la casa y,...
El Día de Muertos es una celebración mexicana que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comenzando el 1 de noviembre, y coincidiendo...
