Los garbanzos han sido durante siglos un alimento básico en la dieta española, pero hay un plato que destaca por su sabor y tradición:...
Recetas de arroz al horno (o lo que es lo mismo arròs al forn, arròs a la cassola o arròs passejat) hay muchas, ya que es una receta...
Hoy os enseñamos a preparar hummus casero, una receta de paté o crema de garbanzos muy sencilla de hacer y perfecta para compartir en...
¿Te apetece disfrutar de la auténtica cocina árabe en casa? Entonces, esta receta de falafel es justo lo que necesitas. Los falafel son un...
Hoy os traemos 10 recetas de ensalada de garbanzos, ideales en cualquier época del año. Como sabéis las legumbres son muy importantes en nuestra alimentación y...
Nos encantan los garbanzos con langostinos, un plato de cuchara tradicional de los que conquistan. Tiene un sabor delicioso, tenéis que probarlo. Hace tiempo...
Una ensalada de espinacas con queso de cabra, perfecta para los días de calor, ya que es ligera y muy completa. Se prepara con...
Hoy vamos a preparar hummus en Thermomix, una receta muy fácil e ideal para comer legumbres cuando hace calor y no apetecen ya los guisos....
Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión diferente de la clásica tortilla de patatas, ¡tienes que probar esta versión de tortilla de...
El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de...
Estas galletas con harina de garbanzos os van a conquistar por tres motivos: no tienen gluten, no llevan azúcar refinado y… ¡están buenísimas! Si...
Seguro que sabes que se usa para rebozar, pero ¿conoces otras recetas con harina de garbanzos? La harina de garbanzos no es otra cosa...
El guiso de garbanzos con calamares es un plato tradicional español que se ha convertido en una de las recetas más populares de la...
A mitad de camino entre una crepe y una tortilla, la socca francesa es una tortilla bajita (o una crepe alta) que se hace...
El Chana Masala es un curry de garbanzos vegetariano, muy especiado, con un sabor cítrico y ácido bastante característico. Es un curry, es decir...
La harina de garbanzos no es solo una alternativa para las recetas sin gluten; también es magnífica para rebozar los fritos y se usa...
Los garbanzos al horno son un snack o aperitivo saludable que no podrás dejar de comer: crujientes, súper ricos, especiados y ligeros ¡lo tienen...
Si has estado en las Islas Canarias disfrutando de su gastronomía habrás probado las Garbanzas compuestas Canarias o Garbanzada, un tradicional guiso de garbanzos...
Si has probado otras recetas de hummus, te aseguro que este hummus de calabaza te va a sorprender. Ya hemos visto, además del hummus...
Hoy vamos a preparar unos ricos y contundentes garbanzos con acelgas al estilo gaditano, una receta andaluza muy sana, llena de vitaminas y proteínas....