El puchero o cocido andaluz es una de las múltiples variantes que tiene el recetario español de los guisos de legumbres. Desde el cocido...
Los garbanzos con bacalao son un plato de cuchara tradicional en la época de Cuaresma y en los días de Semana Santa, quizás el...
Para preparar prácticamente cualquier receta con garbanzos necesitamos tener los garbanzos cocidos, por lo que es fundamental aprender a cocer garbanzos del mejor modo. Claro está que hervir...
Seguro que ya conocéis las propiedades de la quinoa, y la ventaja de las recetas con quinoa dentro de vuestro menú semanal. Hoy nos...
Como sabéis las legumbres son una de las bases de la pirámide alimenticia, deberíamos comer 2-3 raciones semanales. Y en ese plan los garbanzos no pueden faltar, aunque a veces...
El falafel es una especie de croqueta elaborada con garbanzos crudos y especias. La peculiaridad de esta receta está en los garbanzos, no hay...
El cocido madrileño es algo que me acompaña desde mi infancia. Para mí es una de esas recetas caseras que no se deberían perder...
Los callos con garbanzos a la gallega son una de esas recetas que de tan tradicionales, tienen una versión por cada cocinero que las prepara....
Hoy vamos a preparar hummus en Thermomix, una receta facilísima e ideal para comer legumbres cuando hace calor y no apetecen ya los guisados. Además...
Ni os cuento cómo está la ensalada de garbanzos y pulpo que hemos preparado hoy ¡maravillosa! Ya sabéis que nuestra dieta Mediterránea es absolutamente recomendable,...
Hoy os traemos 10 recetas de ensalada de garbanzos, ideales en cualquier época del año. Como sabéis las legumbres son muy importantes en nuestra alimentación y...
Hoy os enseñamos a preparar hummus casero en casa, una receta de paté o crema de garbanzos muy sencilla de hacer y perfecta para...
El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de...
Los garbanzos son sumamente nutritivos. ¿Sabías que lo recomendable es consumir legumbres 3 veces a la semana? El problema es que ¡encontrar ideas a...
Hoy vamos a cocinar espinacas con garbanzos, un plato típico de la cocina española, más extendido en Sevilla y Andalucía pero que, como todo plato popular...
Nos han gustado muchísimo los garbanzos con langostinos, un plato de cuchareo de los que conquistan. Tiene un sabor delicioso, tenéis que probarlo. Hace...
La ropa vieja de cocido madrileño que os traemos hoy es una receta que surge en el centro de España como necesidad de aprovechar las...
Esta ensalada de garbanzos con atún es una receta bastante adecuada desde el punto de vista nutricional, ya que de una forma bastante atractiva une...
¿Hamburguesas de garbanzos?… Os puede sonar extraño, pero estas hamburguesas de garbanzos están deliciosas. ¿Quién dice que las hamburguesas no son buenas para los...
