Preparar un batido de plátano para nuestros hijos es una idea estupenda para las meriendas estivales.

Este que os traemos hoy en realidad es un smoothie. Ya os explicamos la diferencia entre batido y smoothie cuando os trajimos otro delicioso smoothie de melón. Básicamente la diferencia fundamental es que el smoothie incorpora lácteos y a veces hielo o helados, lo que hace que tenga una textura más suave que el batido, de ahí el nombre de “smoothie”. Pero bueno, que tampoco es cuestión de seguir introduciendo más términos culinarios, cuando igualmente nos podemos referir a estas bebidas como batidos de frutas.

En este caso, el batido de plátano que nos enseña Dadá Flavors nos ha gustado especialmente, porque, además de estar delicioso y ser muy sencillo de realizar, incorpora unas divertidas chapas de chocolate que a los niños les encantarán…

¿Os animáis a tomar este batido para la merienda?…

Hoy os proponemos algo dulce, muy fácil y sencillo de preparar… es una receta muy fácil con hojaldre que podéis hacer con ingredientes que seguro tenéis en casa. Lo vais a poder preparar hasta los que no os atrevéis a entrar en la cocina y tendréis una fantástica merienda infantil.

Se trata de un hojaldre al que daremos forma de trenza, para que sea más vistoso, relleno de plátano y chocolate, una mezcla que siempre tiene éxito y que ya hemos probado antes, como en estas piruletas de plátano y chocolate.

Además el plátano es una de las frutas preferidas de los niños, muy nutritivo,  combina la energía de los hidratos de carbono con vitaminas y minerales esenciales que si tomamos junto con el cacao serán el combustible perfecto para su día a día. No olvidéis completar nuestra trenza de plátano y chocolate con un buen vaso de leche.

El Banana Split es uno de los helados más populares y conocidos… Hecho con plátano, helado, nata montada y diversos toppings hace la delicia de todo el que lo prueba.

Sí es, sin embargo, un helado que llena mucho por todos sus ingredientes, por lo que esta variante de Bocaditos de Banana Split nos ha gustado mucho para una fiesta de cumpleaños. Con uno o dos de estos pequeños bocaditos de helado cada niño quedará encantado y saciará su apetito por los dulces.

Como podéis ver, la presentación no puede ser más espectacular, por lo que os aseguro que también los mayores quedarán impresionados cuando los saquéis y seguro que se apuntan a probar vuestra particular versión del banana split.

El pan de plátano en realidad es un bizcocho. Esta receta es una de las más conocidas en Estados Unidos, y resulta deliciosa en el desayuno o la merienda infantil.

Los plátanos son muy ricos en hidratos de carbono y muy adecuados en la dieta infantil ya que son capaces de saciar el hambre rápidamente. Al contrario de lo que se piensa el plátano no engorda, aunque es una de las frutas que más calorías tiene. Su contenido en potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo al contrarrestar el sodio y favorecer la eliminación de líquidos.

Una buena opción para que los consuman sin protestar es preparar este pan de plátanos. Una estupenda merienda o desayuno junto a un vaso de zumo natural o un poco de leche…

Cuando los padres decimos la palabra mágica “helado“, de repente toda la atención de los niños se concentra en nosotros…

No se sabe muy bien cuál es el origen de los helados. En Babilonia se enfriaban las bebidas con nieve o hielo, y se cuenta que Nerón enfriaba los zumos de frutas con nieve o hielo traídos de las montañas. En la Edad Media en las cortes Árabes se preparaban productos azucarados con frutas o zumo y se enfriaban con nieve, y Marco Polo trajo varias recetas de postres helados usados en China durante cientos de años…

Sea cual sea su origen, lo cierto es que los helados son uno de los postres favoritos de los niños, sobre todo ahora que el calor aprieta…

Yo los preparo junto a mi hijo, y os invito a que probéis a preparar uno de los clásicos del verano: el Banana Split.