Recetas para fiestas: Aperitivos de queso y membrillo

Esta receta para cumpleaños y fiestas nos ha gustado por su sencillez a la hora de prepararla y por la originalidad de presentación, ya que combina el queso y el membrillo con unos palitos de Mikados de chocolate… mmm… qué deliciosa tentación…

Las fiestas infantiles son un momento en el que podemos lucir nuestras habilidades culinarias y nuestra mayor creatividad. Y aunque os pueda parecer complicado, a veces es simplemente tan fácil como utilizar moldes para cortar galletas. De esta forma podemos crear divertidas formas en sandwiches y aperitivos, algo que los niños apreciarán…

Aperitivos de queso y membrillo

Ingredientes:

  • Dulce de membrillo (no te pierdas nuestra receta de membrillo casero)
  • Lonchas de queso firmes, no las que vienen envueltas individualmente tipo tranchettes
  • Palitos de Mikado
  • Un molde de galletas de la forma deseada

Y simplemente hacemos estrellas con el molde en el membrillo y el queso, colocamos en un plato una torrecita de queso-membrillo-queso y le clavamos un Mikado con cuidado para que no se rebose el membrillo por los lados.

TRUCOS:

si el membrillo está blando nos podemos ayudar para cogerlo de una cuchara por debajo del molde y desmoldar encima del queso y no del plato
antes de clavar el Mikado agujerear con una brocheta porque así será más fácil

Fuente: El blog alternativo

9 comentarios sobre “Recetas para fiestas: Aperitivos de queso y membrillo”

    1
  1. que sencillo que bueno,me encanta

  2. 2
  3. Esta me la apunto para el proximo cumple,facil, original y seguro que deliciosa!!!

  4. 3
  5. que son palitos de mikados? vivo en argentina con que los podré reemplazar??

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  7. Gracias por haberos hecho eco de una de nuestras recetas vegetarianas. No hace falta esperar a una fiesta, es un postre o merienda muy rico para tener en cuenta. Y doy fe que los niños se divierten haciéndolo, al menos las formas del queso, es membrillo es más delicado.

    Os leemos cada día. Saludos y felicidades por vuestros trabajo.

    Mariana, los Mikado son simplemente palitos cubiertos de chocolate, si no los encontrases, se podrían hacer con lámina de hojaldre en tiras finitas al horno y luego recubrirlas de chocolate. En una placa de horno peudes hacer muchas de golpe.

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  9. Gracias MMar!! También seguimos El Blog Alternativo, y esta receta nos encantó!

    Saludos, y gracias por pasarte por aquí y responder a las dudas.

  10. 6
  11. Hola que son los mikados?? vivo en Argentina se podrà reemplazar por cubanitos de chocalate? si!!! , no? gracias por ser como son…. lo mas!!!!!!!!!!!!!!!! ideas super fàciles en Julio se viene el Cumple de Alma me pondrè a trabajar para mi peque!
    besos

  12. 7
  13. Lorena,

    Los mikados como se explica arriba son simplemente palitos cubiertos de chocolate. Es una marca, supongo que en Argentina existirá lo mismo pero con otro nombre u otra marca, quizás sean los cubanitos de chocolate a los que te refieres.

    Un abrazo.

  14. 8
  15. Me la apunto, creo que la hago fijo en la fiesta del cumple de mis mellizos!!!!

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