6 recetas de magdalenas saladas para un aperitivo o cena fácil

Por Mamá al Día
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6 recetas de magdalenas saladas para un aperitivo o cena fácil
5 min.

¿Tenéis un molde de magdalenas? ¡Pues vamos a darle uso para mucho más que muffins y magdalenas clásicas! Hoy vamos a ver 6 recetas de magdalenas saladas ¡que os sorprenderán!

Hay muchos platos de los de toda la vida que pueden convertirse en magdalenas, veréis que a los niños de este modo les resultarán más atractivos: tartas saladas, pastel de carne, tortillas… ¡y muchas cosas más! ¿Os gustaría ver estas recetas para niños particulares y resultonas?

Magdalenas saladas de brócoli

En la imagen principal vemos unas magdalenas de brócoli, que no son más que una tarta salada, pero en vez de usar un molde grande como hacemos siempre, podemos preparar mini porciones usando el molde de magdalenas y el saludable brócoli. Podéis hacerlo con cualquier verdura, os dejo como ejemplo nuestro quiche de espinacas o el quiché de espinacas.

Recetas fáciles
Quiche de calabacin
En PequeRecetas
Quiche de calabacín
Quiche de espinacas
En PequeRecetas
Quiche de espinacas y queso de cabra

Magdalenas con salchichas

Magdalenas saladas

Estos muffins o magdalenas saladas de salchichas que os enseñamos a preparar hace un tiempo son perfectas como aperitivo, y también como merienda de cumpleaños. Y por supuesto ¡están riquísimas!

Receta fácil
minimuffin frankfurt final
En PequeRecetas
Muffins de maíz salados con salchichas (muffins hot-dog)

Magdalenas saladas de tortilla

Recetas divertidas para niños
Fuente: Wishful Chef

Casi cualquier tortilla que preparéis en casa se puede hacer al horno en los moldes de magdalena, previamente aceitados. Eso sí, tiene que quedar bien cocida para que no se desarme al desmoldarla. También podemos hacer una sencilla tortilla francesa, agregándole virutas de jamón, queso, perejil picado, etc.

Receta fácil
tortilla francesa receta
En PequeRecetas
La tortilla francesa perfecta (jugosa y esponjosa) se hace así

Magdalenas saladas de carne picada

Magdalenas saladas
Fuente: Living Locurto

Entre las recetas con carne picada que vi en Pequeocio, encontré estas magdalenas de carne picada que me han parecido súper originales. Es sólo cuestión de cambiar el molde que usamos siempre para el pastel de carne por el de magdalenas, tened en cuenta nada más que se cocinará más rápido. Si queréis para servirlas, podéis decorar las magdalenas con un copo de puré de patatas casero, como en la imagen, poniéndolo con una manga pastelera.

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Magdalenas saladas de salmón

Muffins salados

Hace ya un tiempo os dejamos la receta paso a paso de estos muffins de salmón que son un espectáculo. Me parecen ideales para una fiesta o reunión, y además tienen un sabor delicado que a los peques seguro les gustará.

Receta fácil
Muffins de puerro y salmón 00 - Muffins salados de salmón ¡qué ricos y divertidos!
En PequeRecetas
Muffins salados de salmón ¡qué ricos y divertidos!

Magdalenas saladas de bacon con huevo

Huevos al horno
Fuente: The Simple Delight

¡Estas magdalenas o muffins son una cena rapidísima! Cogéis el molde de magdalenas aceitado, ponéis dentro de cada tacita una loncha de jamón de york, presionándola para que coja la forma y echáis dentro un huevo. Condimentáis con sal y pimienta y lleváis al horno precalentado a 200°. El tiempo de cocción depende de cómo os gustan de cocidos los huevos, con unos 12 minutos deberían estar cuajados. Cuando servís, podéis espolvorear con queso en polvo y cebolleta rehogada.

¿Os han gustado estas recetas fáciles usando el molde de magdalenas? ¿Vosotros preparáis alguna otra parecida?

Más recetas de magdalenas caseras

¿Te gustan las magdalenas caseras? Prueba también las clásicas magdalenas de chocolate, las magdalenas de nata o las magdalenas de arándanos o fresas.

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Si quieres algunas recetas originales te recomendamos las magdalenas de zanahoria, las magdalenas de calabaza y nutella, las magdalenas con harina de arroz, o las magdalenas de coco.

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Imagen principal: Cooking With My Kid

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4 comentarios

  • recetas mexicanas

    excelentes recetas, delicisoas y muy nutritivas, un tipo de magdalenas que no conocia. las voy a hacer..

  • Me encantan, pero no veo la receta de magdalenas de brocoli

  • Genial, ¡qué buenas ideas! Intentaré hacerlas todas, me parecen súper prácticas para que coman fácil, limpio y sencillo de transportar.

  • Mercedes Gomez

    Felicidades sus recetas son increíbles

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