Recetas de San Fermín para niños

Esta receta es una forma original y divertida de empezar a explicarles a los niños las fiestas y tradiciones populares, en este caso los Sanfermines, que comienzan el próximo 7 de julio.

En Pamplona son típicos los Pintxos, y éstos con la original forma de los mozos que corren delante de los toros, son una estupenda manera de que tus hijos se coman la cena mientras les ponéis al día de lo más destacado de una de las fiestas de España más populares: San Fermín.

¿La forma de prepararlos? Muy sencilla. Partís los huevos duros por la mitad, le vaciáis la yema, mezclándola con ensaladilla rusa. Pincháis una aceituna en un palillo, lo que hará de cabeza (os recomiendo que si el niño es pequeño la aceituna luego la comáis vosotros), y finalmente le ponéis el gorrito o boina y lo adornáis con el típico pañuelo rojo.

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¿Y quién era San Fermín? Estar preparados para esta pregunta si estáis en la etapa del ¿por qué..?. Para conocer a San Fermín hay que remontarse a la época romana, cuando Pamplona aún era conocida como Pompaelo. Nacido en Pamplona, hijo, según parece, de Firmo, alto funcionario de la administración romana, llegó a ser obispo de esta ciudad, que le venera como Patrón. Extendiendo su predicación a las Galias, murió mártir de su fe, probablemente hacia la mitad del siglo III.

Como curiosidad dicen que el pañuelo rojo simboliza la sangre del santo, quien murió decapitado. Pero los detalles escabrosos mejor evitárselos a los niños. ¡Qué disfrutéis del pintxo!

Fuente: la casita verde