Hoy os propongo preparar arroz con pollo, un plato muy sencillo y económico con sólo dos ingredientes, arroz y pollo, que va a triunfar en vuestra casa.

A mí siempre me gusta tener arroz en la despensa y en el congelador pollo, porque son dos alimentos que dan mucho juego y puedes preparar una comida en nada de tiempo como este pollo al ajillo o este arroz con verduras en el microondas.

Espero que os animéis a preparar este arroz con pollo porque va a gustar a toda la familia, desde los más chicos a los más grandes, estoy segura de ello.

El pollo a la naranja es de esas recetas que hay que recordar de vez en cuando porque es muy sencilla de preparar. Podréis hacerlo hasta los que os da miedo entrar en la cocina y el resultado es delicioso.

Además el pollo es quizás la carne favorita de los más pequeños de la casa, por eso ya os hemos compartido con todos vosotros alguna que otra receta de pollo como el pollo al ajillo o el pollo al chilindrón.

Seguro que os animo a preparar este pollo a la naranja si también os digo que la carne de pollo tiene importantes cualidades nutricionales y que su precio es asequible al bolsillo. Además podéis preparar el pollo a la naranja el día anterior, puede congelarse y podéis elegir entre cocinar el pollo entero cortado a trozos, pechuga sin hueso o contramuslos, como he hecho yo en esta ocasión.

¿Tenéis ya pensado el menú de Navidad? Si aún no sabéis que hacer os proponemos preparar Pollo relleno, una opción sencilla y económica con la que vais a quedar muy bien.

El pollo relleno debe estar hecho con antelación para que no tengamos problemas al cortarlo.  Por eso,  a mí me gusta mucho incluirlo en una comida navideña, ya que lo único que tengo que hacer en el momento es calentar la salsa.

En esta ocasión he preparado el pollo relleno de queso, pistachos y frutas pero podéis preparar el pollo relleno con los sabores que más os gusten, os doy algunas ideas, pollo relleno de carne picada, setas y foie o pollo relleno de carne picada, avellanas, manzana y pasas.

Seguro que en vuestra casa tenéis alguna receta especial de pollo relleno, ¿la compartís con nosotros?…

Ya os enseñamos cómo preparar el pollo al limón y ahora os enseñamos a preparar un pollo a la naranja muy especial, en este caso acompañado de un arroz a la naranja, que seguro que os gusta a todos.

En casa esta receta la suelo preparar a menudo y siempre triunfa, aunque tengo que deciros que no es el clásico pollo asado a la naranja (que otro día también prepararemos), sino una versión especialmente pensada para el paladar de los niños. Y es que el pollo es una de las carnes que más gusta a los peques. Además al ponerlo así, en tiras sin hueso, se lo comerán muy bien, ya veréis…

Además como completamos el plato con un arroz cocido aromatizado con naranja, lo hacen muy completo y nutritivo.

¿Os animáis a probar esta versión de pollo a la naranja?…

Hoy os proponemos una receta de las de siempre, el pollo al chilindrón, una de las recetas de pollo más tradicionales, al menos mi madre lo ha hecho de siempre y eso que no tiene orígenes aragoneses de donde es oriunda esta elaboración, aunque vascos y riojanos también se disputan su origen.

El pollo es una carne muy suave que suele gustar a todos en casa, si hay niños muy pequeños en casa podéis hacer esta receta de pollo al chilindrón tal cual pero con daditos de pechuga de pollo. Va acompañado de jamón serrano que le da un sabor muy especial y mucha verdura que consigue que pongamos en la mesa un plato muy sano y completo. Es muy fácil de preparar y podéis dejarlo listo el día anterior para que cuando lleguéis de trabajar sólo tengáis que calentar.

Preparad el pan porque la salsita de este pollo al chilindrón os la va a pedir a toda la familia.