Llega la primavera y con ella las flores y nuevas ideas aplicadas a platos tradicionales para sorprender a toda la familia en especial a los más peques.

Una tortilla riquísima, muy nutritiva con espinacas y bacon  y visualmente muy atractiva, con forma de flor y lo mejor facilísima de hacer.

Cocinada con poca grasa, se convertirá en una flor asidua en el jardín de vuestra cocina.

Ideales para las cenas o fiestas infantiles.

La verdad es que la podéis adaptar a los ingredientes que más os gusten , pero esta, así tal cual, está de vicio.

Hoy os propongo unos muffins salados para que vuestros pequechefs puedan participar en la receta, unos jugosos y deliciosos muffins con salmón y cebolleta tierna. Ahora que estamos en plena primavera van apeteciendo nuevos bocados para disfrutar con toda la familia y estos muffins de salmón os van a encantar. Aunque os pueda parecer extraño los muffins también se pueden preparar salados para una cena ¿os acordáis de los muffins salados de salchichas que preparamos hace poco?

Un contraste de lo más sabroso y una manera divertida de introducir el pescado en la dieta de los más pequeños de la casa.

Veréis que bien se lo pasan elaborándolos y poniendo el broche de oro con las rosas de salmón.

Vamos con la receta de estos muffins salados de salmón.

Hoy compartimos con vosotros una receta muy divertida, una hamburguesa cerdito. Seguro que vais a sorprender con esta hamburguesa cerdito a los más peques de la casa.

A casi todos los niños les encantan las hamburguesas, pero a muchos no les gusta el pescado, así que esta es una manera estupenda de darles pescado sin que rechisten. Estas burguers de atún forman parte de la gama infantil de Isabel, una serie de productos, que a los niños les encanta y que para tranquilidad de las madres, ofrecen de una forma cómoda y práctica todos los beneficios nutricionales del pescado azul.

Sabemos que estáis deseando que compartamos con vosotros ideas para consumir los productos de la gama infantil de Isabel, estas hamburguesas cerdito se suman a otras recetas que hemos hecho con burguer de atún como el shawarma con salsa de yogur, la empanada o el pastel de patatas y burguer de atún.

Es muy sencilla de preparar por lo que os animamos a que dejéis que sean los mismos peques los que la hagan estas hamburguesas cerdito.  Hoy para cenar, pescado azul.

El carnaval es tiempo de disfraces, de diversión y de fiesta. Los niños disfrutan un montón cambiando de imagen o jugando a crear  personajes.

Por eso os propongo para estos día de carnaval un postre muy divertido para que los niños lo disfruten el doble.

Se trata de trabajar con el chocolate a crear formas carnavalescas: unas máscaras, una pipa, unos labios, unos bigotes, un sombrero, una pajarita o todo aquello que se os ocurra.

Este tipo de chocolates también nos servirá para cualquier fiesta y hacer fotos divertidas tipo Photocall.

Son muy sencillas de hacer y los niños pueden elaborarlas ellos mismos, van a disfrutar muchísimo con el antes y el después.

Vamos con ellos.

Os traigo unas croquetas para que los peques de la casa coman verduras de una manera bien divertida, porque lo especial es que éstas son ¡croquetas de zanahorias!.

Pero lo que más les gustará es que estas croquetas además tienen forma de zanahoria, vuestros pequechefs van a alucinar y querrán comerlas a menudo.

Esta es una nueva manera de aprovechar todos los beneficios de la zanahoria que contiene vitaminas, minerales y elevadas cantidades de betacarotenos que son estupendos para la piel y la vista. En otras ocasiones os hemos contado cómo preparar bizcocho de zanahoria, crema de zanahoria e incluso mayonesa de zanahoria, pero sin duda estas croquetas de zanahoria serán un exitazo entre todos los miembros de la familia.

Así de una manera fácil y con unos ingredientes muy económicos y tradicionales vamos a hacer una cena fácil y muy divertida.

Os dejo  la receta tradicional y la receta para Thermomix

Vamos a por ellas, afilando los dientecillos de conejo….