Cómo hacer un menú semanal saludable (recetas fáciles y sanas para toda la familia)

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas | 8 votos
Cargando...
menu sano semanal

Para este octubre hemos pensado en un menú semanal saludable para toda la familia: un menú familiar sano, y ojo que no hablamos de menú para adelgazar, sino de comidas y cenas equilibradas y ligeras, evitando por ejemplo alimentos con alto contenido graso, muy elaborados, etc.

Te vamos a dar algunos consejos para elaborar tu propio menú semanal con recetas saludables si así lo deseas, con muchas recetas con verduras de temporada y de cercanía.

Cómo organizar un menú semanal sano

Este menú semanal saludable está pensado para toda la familia pero si vuestros niños son muy pequeños, es conveniente que hayan incluido ya todo tipo de alimentos en su comida diaria.

Para hacer un menú familiar semanal saludable debemos sobre todo reducir el consumo de alimentos ricos en grasa como por ejemplo las carnes rojas, escoger métodos de cocción saludables como la cocción al vapor, al papillote y al horno, evitando el exceso de fritos, y consumiendo alimentos de temporada y de proximidad.

No te pierdas
como cocer al vapor
En PequeRecetas
Cocinar al vapor (consejos para aprender a cocinar al vapor)

Consume alimentos de temporada y de proximidad

menú semanal saludable

Los vegetales de temporada, además de ser más económicos, son más sabrosos y más sostenibles, por lo que nunca renunciamos a incluirlos en nuestros menús familiares para el día a día.

Verduras de temporada en octubre

Frutas de temporada en octubre

Recetas para tu menú familiar saludable

propiedades de la calabaza

Cómo siempre hemos incluido muchas recetas con vegetales de temporada en nuestro menú, pero te dejamos unas cuantas más por si quieres probar:

Sopa de verdura

Ya es tiempo, con el otoño y las temperaturas más bajas, de ir incorporando sopas y cremas al menú, que son ligeras y saludables. No pueden faltar la sopa de verduras y su variante la porrusalda, con el puerro en temporada. Pero también aprovechamos para hacer una rica crema de puerros, y por supuesto varias opciones con la hortaliza del otoño por excelencia, la calabaza:

CREMAS DE CALABAZA
Crema de calabaza y parmesano
En PequeRecetas
Crema de calabaza y queso parmesano
Crema de calabaza con zanahoria
En PequeRecetas
Crema de calabaza y zanahoria (una receta llena de vitaminas)
crema de calabaza con queso crema philadelphia
En PequeRecetas
Crema de calabaza con Philadelphia (receta fácil y sana)

En PequeRecetas
Crema de calabaza con Thermomix
crema de calabaza y calabacin receta
En PequeRecetas
Crema de calabaza y calabacín, una mezcla irresistible
Crema de calabaza y manzana
En PequeRecetas
Crema de calabaza y manzana

En nuestro menú semanal familiar saludable hemos reemplazado las recetas que tradicionalmente se hacen fritas por otras variantes la horno. Otro modo de preparar platos más saludables es reemplazar la mantequilla por aceite de oliva virgen extra, la nata por leche evaporada y usar quesos magros como el requesón, el queso ricotta, el queso para untar y el queso fresco tipo Burgos:

RECETAS CON QUESOS MAGROS
como hacer requesón casero
En PequeRecetas
Cómo hacer requesón casero de forma fácil
crepes rellenos de espinacas y queso ricotta
En PequeRecetas
Crepes de espinacas y queso ricotta (receta para una cena fácil)

Y por si quieres ver todavía más ideas, te dejamos 100 cenas ligeras y rápidas:

Leer También
ideas para cenar ligero
En PequeRecetas
100 cenas ligeras y rápidas (ideas de recetas para cenar bien y rico)

Si por falta de tiempo necesitáis cocinar un día para comer varios, os aconsejamos nuestro artículo sobre el Batch Cooking, con muchos tips para organizar las comidas y cenas cocinando en lotes.

Leer También
batch cooking recetas menu semanal
En PequeRecetas
Batch Cooking (recetas para cocinar un día y comer varios)

Siempre elaboramos nuestros menú teniendo en cuenta la pirámide nutricional que sugiere estas raciones semanales recomendadas de cada tipo de alimento:

  • Pescado 3-4 raciones semanales
  • Carne 2-3 raciones semanales (1 sola ración de carnes rojas)
  • Legumbres 2-3 raciones semanales
  • Hidratos de carbono 1-2 raciones diarias, según el nivel de consumo energético (pasta, arroz, patatas, pan y otros cereales)
  • Vegetales 2 raciones diarias
  • Fruta 3 o más raciones diarias
  • Lácteos de 2 a 4 raciones diarias
Leer También
Pirámide de los alimentos
En PequeRecetas
Pirámide alimenticia para niños (cómo interpretarla)

Por eso os sugerimos que si queréis modificar el menú para adaptarlo a vuestros gustos, lo hagáis reemplazando los platos por otro de características nutricionales similares: recetas de pescado por pescado, recetas con legumbres por legumbres, etc.

Por último os recordamos como siempre que además de llevar una alimentación equilibrada es necesario hacer ejercicio físico moderado para mantenernos en buena salud: caminatas, paseos en bici, pero también bailar en casa con los peques, todas son buenas opciones para hacer un poco de movimiento.

Cómo imprimir el menú semanal diario

Menú semanal familiar plantilla

Podéis descargar el menú en los dos enlaces de más abajo. El primero es para móviles, y el segundo en caso de que estéis en un ordenador o portátil y queráis acceder directamente a las recetas haciendo clic sobre ellas.

Como siempre incluimos platos caseros y fáciles, pero si os interesa diseñar vuestro propio menú, podéis también descargar nuestra plantilla de menú semanal en blanco aquí y así podréis adaptar las comidas a vuestras necesidades, ayudándoos con nuestras ideas y todas las sugerencias que os daremos estos días desde nuestras redes sociales: FacebookPinterest e Instagram.

Si estáis viendo el menú desde un móvil o tableta recordad que para buscarlas podéis utilizar nuestro buscador. Si lo hacéis desde Google u otro buscador tan solo poned la palabra Pequerecetas delante de la receta que buscáis, por ejemplo: “Pequerecetas bonito con tomate

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.