Debo ser rara pero os confieso que no me gusta San Valentín, ni todo lo que conlleva el Día de los enamorados, pero reconozco que el amor está en el aire y me he contagiado, tanto, que he llenado de corazones esta deliciosa Quiche de verduras y pollo, ¿a qué está preciosa?.

Esta quiche de verduras, no sólo es bonita si no que está muy rica y es muy sencilla de preparar. Podemos acompañarla de una sencilla ensalada de lechuga y tendremos una cena perfecta. En esta ocasión, he acompañado el pollo de calabacín y champiñones, pero podéis añadir la verdura que más os guste, por ejemplo calabaza o berenjenas.

Podemos prepara esta quiche de verduras y pollo en cualquier momento del año porque los corazones nunca pasan de moda, pero podéis poner estrellas o el motivo que más os guste.

Poneros manos a la obra o mejor dicho, a la masa, porque preparar esta quiche de verduras es una estupenda forma de decirles a los nuestros que los queremos.

El otro día os enseñamos la receta de arroz con pollo para toda la familia, y hoy os propongo preparar un arroz muy sencillo para niños, un arroz con pollo y zanahorias, estupendo para los que tenemos varios hijos en diferentes edades, en mi caso el mayor se lo ha tomado entero y el pequeño triturado.

Según los meses que tenga podéis triturarlo más o menos, porque este arroz con pollo y zanahorias podéis ofrecérselo a partir de los seis meses siempre que hayáis seguido los pasos en la introducción de los alimentos siguiendo las indicaciones de vuestro pediatra.

Hoy os propongo preparar arroz con pollo, un plato muy sencillo y económico con sólo dos ingredientes, arroz y pollo, que va a triunfar en vuestra casa.

A mí siempre me gusta tener arroz en la despensa y en el congelador pollo, porque son dos alimentos que dan mucho juego y puedes preparar una comida en nada de tiempo como este pollo al ajillo o este arroz con verduras en el microondas.

Espero que os animéis a preparar este arroz con pollo porque va a gustar a toda la familia, desde los más chicos a los más grandes, estoy segura de ello.

El pollo a la naranja es de esas recetas que hay que recordar de vez en cuando porque es muy sencilla de preparar. Podréis hacerlo hasta los que os da miedo entrar en la cocina y el resultado es delicioso.

Además el pollo es quizás la carne favorita de los más pequeños de la casa, por eso ya os hemos compartido con todos vosotros alguna que otra receta de pollo como el pollo al ajillo o el pollo al chilindrón.

Seguro que os animo a preparar este pollo a la naranja si también os digo que la carne de pollo tiene importantes cualidades nutricionales y que su precio es asequible al bolsillo. Además podéis preparar el pollo a la naranja el día anterior, puede congelarse y podéis elegir entre cocinar el pollo entero cortado a trozos, pechuga sin hueso o contramuslos, como he hecho yo en esta ocasión.

¿Tenéis ya pensado el menú de Navidad? Si aún no sabéis que hacer os proponemos preparar Pollo relleno, una opción sencilla y económica con la que vais a quedar muy bien.

El pollo relleno debe estar hecho con antelación para que no tengamos problemas al cortarlo.  Por eso,  a mí me gusta mucho incluirlo en una comida navideña, ya que lo único que tengo que hacer en el momento es calentar la salsa.

En esta ocasión he preparado el pollo relleno de queso, pistachos y frutas pero podéis preparar el pollo relleno con los sabores que más os gusten, os doy algunas ideas, pollo relleno de carne picada, setas y foie o pollo relleno de carne picada, avellanas, manzana y pasas.

Seguro que en vuestra casa tenéis alguna receta especial de pollo relleno, ¿la compartís con nosotros?…