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Rollitos de pollo y queso con jamón serrano

Rollitos de pollo y queso con jamon Pequerecetas (2)

Hoy compartimos con vosotros no una receta con pollo, no… ¡es un recetón! Son unos rollitos de pollo y queso con jamón serrano, ideales para peques y mayores.

Para preparar estos rollitos vamos a utilizar carne de pollo picada (a mí me han picado la pechuga en la carnicería) y la vamos a mezclar con requesón. Luego vamos a envolver esta mezcla con una loncha de jamón serrano que sellaremos y luego cocinaremos con un poco de vino blanco y romero, ¿a qué suena bien?

Estos rollitos de pollo y queso con jamón serrano podéis prepararlos incluso el día anterior… Están buenos calientes y fríos, así que valen para cualquier momento. Además se preparan en poco tiempo y son muy sencillos de hacer. Animaos a prepararlos en casa, no os arrepentiréis.

Macarrones con pollo, una receta de pollo ¡esencial!

Macarrones-pollo

Macarrones con pollo, una receta de pollo que no puede faltar en casa… y es que los macarrones triunfan en mi casa por encima de cualquier otro. Si fuera por mis hijos, comerían macarrones todos los días y no sólo los comerían, sino que también los cenarían… ¡Es su plato favorito!

La pasta es un alimento muy sano y nutritivo como nos explicaba nuestra nutricionista, un alimento que debe formar parte de la dieta de nuestros pequeños. En este caso, estos macarrones están acompañados de unos daditos de pechuga de pollo y una salsa de tomate frito por lo cual son muy ligeros y a los niños les van a encantar. Podéis añadirles un poco de queso rallado, el que más os guste.

Si nunca habéis hecho en casa macarrones con pollo, no dudéis en hacerlos… A mí sólo de ver las fotos me está dando hambre, porque no sólo son para los peques, a los más mayores también nos gustan.

Sanjacobos de pollo, ¡riquísimos!

Sanjacobos-pollo-PequeRecetas

Hoy os animamos a preparar unos Sanjacobos de Pollo, una receta ante la que ningún peque se resiste. Hace unos años que se pusieron muy de moda, pero sobre todo los precocinados y congelados. Os aseguro que merece la pena hacerlos en casa y más utilizando ingredientes de calidad.

Los Sanjacobos se pueden hacer con diferentes ingredientes, nosotros hoy los vamos a preparar con filetes de pechuga de pollo, jamón york y queso. Quedan muy jugosos y sabrosos, ¡se comerán todo!

En casa hemos acompañado estos Sanjacobos de pollo con una ensalada de brotes tiernos aliñada con un poco de aceite de oliva virgen extra, una cena estupenda.

Rollitos de pollo y jamón serrano gratinados

Rollitos-de-pollo-y-jamon-serrano

¿Os apetecen unos rollitos de pollo  y jamón serrano gratinados? Seguro que cuando terminéis de leer esta receta contestáis que sí.  Son facilísimos de preparar y se cocinan en el horno por lo que mientras, podéis estar haciendo cualquier otra cosa, sin tener que estar pendiente.

Tan sólo tenemos que extender los filetes de pechuga, poner unas lonchas jamón de serrano y enrollar, deben ser muy finos,  los cubriremos con salsa bechamel y vuestro queso favorito por encima, una forma estupenda de que los peques tomen pollo, ya que así queda muy jugoso y sabroso.

Estos Rollitos de pollo y jamón serrano gratinados,  son ideales para toda la familia, a los peques de la casa les van a gustar muchísimo, así que ¡a la cocina!

Sopa de picadillo de pollo, receta para entrar en calor

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Sí, sí… ya sé que todas las sopas son reconfortantes, pero es que la sopa de picadillo de pollo para mí es lo mejor que hay, y si está hecha en casa con mimo, ni os cuento lo buena que es, sobre todo en esta época de resfriados y gripes, cuando apetece tomar algo que te reconforte cuerpo y alma…

Esta sopa de picadillo de pollo es perfecta como primer plato de cualquier comida, aunque en casa también nos gusta tomarla para cenar, bien calentita. Qué buen cuerpo te hace y además es ideal para los más peques de la casa, ya que es muy nutritiva y completa.

¿Comemos hoy toda la familia sopa de picadillo de pollo? Os explicamos paso a paso como hacerla…



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